TÜRK KAHVESİ
Orta şekerli bir -Türk Kahvesi-şöyle bol köpüklü,
Yavaş içmeli, ağırdan ağırdan, damağı yakmadan, Dilin tadını almasına fırsat vermeli, Ve asla ses çıkmamalı İçerken köpüğünü, Mutlaka bir dost olmalı karşınızda, Onunkinin yanında, ille de bir bardak su olmalı Eğer içerse bir yudum su kahvesine dokunmadan Bilirsiniz ki; aç gelmiştir dostunuz O istemeden sunarsınız evvela birkaç ikram, Yok, ilk önce fincanından, alırsa bir yudum, Bilirsiniz ki; tek derdi muhabbettir sadece, Oda sizde bilirsiniz ki, kahve ile yalnızlık düşmandır birbirine. Bol koyulur bakırdan cezvesine, dibekte dövülmüş kahve, Telvesi elzemdir, falına bakmadan olmaz ters çevrilmiş fincanın Adettendir, ilk önce dost bitirir kahveyi Endişeyle bakar yüzünüze, “aman sakın kötü bir söz söyleme” diye, Böyle bir şeydir işte -Türk Kahvesi - Dost getirir kapınıza, dostça söyletir her bir sözü, dostça sever, dostça güldürür, yalnızlığı kapatır her fincanla |