DEĞİRMEN ÇÖREĞİ
Bizden önceki neslin sermayesi hatırdı.
Dedem, anılarını ne de hoş anlatırdı. Allah rahmet eylesin, galiba geldi yeri, Hemen naklediyorum, işte onlardan biri : "Seklem" adı verilir buğday dolu çuvala, Seklemi merkebine yükleyip çıkmış yola. Büyük Sorgun köyünde su değirmeni varmış. Harmanı kaldıranlar, değirmene uğrarmış. Şair, meddah, çalgıcı, mutlaka bura gelir, Değirmen tek olunca üç günde sıra gelir, Dedem de ifa etmiş görevin gereğini, Hep bize anlatırdı değirmen çöreğini. İlk kez ondan duymuştum bu çöreğin adını. Öyle lezzetliymiş ki, kebap tutmaz tadını... Ne zaman hatırlasam, gönlüme bir hâl olur, Kıtlıktan çıkanlara kuru ekmek bal olur. |
tüm dedelerimizin üzerine olsun.
Rahmetlinin gardaşı Aslan Beygirci vardı; çok iyi şiir yazar, iyi güreşir, o yaşında bir de bisiklet sürerdi ))
Halil hoca;
senin nezdinde, o elleri öpülesi öğretmenlerin gününü kutluyorum.
Eskilerin anlattıkları her hikayede ibretlik konular vardır ve bunu şiir diliyle tatlı tatlı anlatmak da senin işindir bilirim.
Eyvallah kalemine.
Bu arada, seni burada gördüğüme sevindim.
İlk öğretmenlerimiz, çoğunlukla dedelerimiz olmuştur. Onların yaşam anıları, sözleri ve ögütleri mücevher değerindedir.
Nur içinde yatsınlar hepsi...
Selâm ve muhabbetle hep...