Bir hindi dolması tarifi size
Bir sene de hazırlandı servise
Malzeme pahalı olsun farketmez
Nefis torbasına bunlar da yetmez

Önce biraz haram, biberi tuzu
Sonra faiz olsun yeterli azı
Katarsan içine birazcık konyak
Harika bir tadı olur inan bak.

Aman sakın koyma halis niyeti
Öksüz yetim malı tam kuzu eti
Gıybet ve iftira pirinçle bulgur
Yağ yerine rüşvet ne güzel olur.

Kıyıda köşede ne varsa artık
Onları da getir olmasın yazık
Dolmanın içine bir bilet sakla
Belki sana çıkar bekle umut’la.

Yılbaşı sofranız artık kurulsun
Hindi dolmanızın sosu bu olsun
Sen merak ede dur onun tadını
Nefsin oldu bir cehennem odunu.

Günahlar dolması yapma bedeni
Nâr gibi kızartır yaradan seni...

Nuriye Akyol

USTA KALEMDEN İNCİLER:

Bir kereden bir şey olmaz desen de
Fark etmez hesabı sen ödesen de
Hindi kulübünde asil üyesin
Yiyen varsa hemen buyursun yesin!
___ Şükrü Atay (Türkmenoğlu)

Görsel alıntıdır.

Paylaş:

37 Beğeni

+29 kişi

(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir. Şiirlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.

Şairin Önceki Şiiri Şairin Sonraki Şiiri

Şiiri Değerlendirin

Topluluk Puanları (26)

5.0

100% (26)

Hindi dolması Şiirine Yorum Yap

Okuduğunuz Hindi dolması şiir ile ilgili düşüncelerinizi diğer okuyucular ile paylaşmak ister misiniz?

HİNDİ DOLMASI şiirine yorum yapabilmek için üye olmalısınız.

Üyelik Girişi Yap Üye Ol

Yorumlar

Sevimb, @sevimb

31.12.2024 08:32:43

5 puan verdi

Ahhh ne can şairem bunların hepsi zenginlerin işi oldu bitti toplanilirdi bir tabak olursa meyve yenirdi. Olmazsa çay içilirdi sohbet muhteşem olurdu kahkalar havada uçusurdu .gece yarısı olunca yeni yılın kutlu olsun der güzel dileklerde bulunur..herkes dağilirdi .ağzimiz tatlı olsun yeni yıl uğurlar getirsin sevgimdesin♥️🍀

Etkili Yorum

Umay Alkım, @umayalkim

30.12.2024 21:01:39

Ahhh Nuriye Hanım,

Hindi dolmasi deyip geçmeyin, el yakıyor demeyin :)
Izmir'de bir firmada kilosu 8000. Sözüm ola kampanyalı fiyati 6000 TL/ KG.

Bilmiyorum ama göçmen olduğum için din bizim için idare, sade gibi kavramlar üzerinde duruldu. Aslen sınır anlamında bakarsanız tam osmanliyim soyle düşünün slavi, Pomağı, boşnaği,yahudisi, Hristiyani hep bir arada hoş görü üzerine yaşamışız. O yüzden butur durumlar bizim için normal ama turkiye'de toplumun geneli cok israf yapıyor.

Esenliklerimle.

Umay Alkım , etkili yorum yaptı.

30 Aralık 2024 Pazartesi 21:01:39

Bu yoruma 4 cevap yazılmış.

Nûriye Hsbk Akyl , şiirin sahibi

31 Aralık 2024 Salı 13:45:52

Sağlıklı besleniyorsunuz yani.
Çok güzel.

Afiyet diliyorum bir ömür.

Umay Alkım

31 Aralık 2024 Salı 13:42:27

Nuriye Hanım çalışınca yemek yetiştirmek zor oluyor. Bana kalsa hafif bir yemek balık fırında yapacaktım. Ama büyüklerden Allah razı olsun. Ot kültürüyle büyüdüm. Yemek kültürüm ot. Bizim oralarda her şey haşlanır ve limonlu salata ve ot kavurmalar olur. Etten çok fazla anlamıyorum. o yüzden hindi, ördek vs. çok yemişliğim yok. o yüzden mutfak bütçem ekonomik oluyor. düğünlerde, derneklerde, kıyafet ve kuşamda çok dışa yönelik bir değerlendirme var.

Nûriye Hsbk Akyl , şiirin sahibi

31 Aralık 2024 Salı 11:08:05

En iyisi bir yavru hindi alıp balkonda beslemek sanırım.☺️

Doğru söylüyorsunuz, gerçekten Türkiye israf konusunda birinci sırada olabilir dünyada.

Yorumunuz için çok teşekkür ediyorum.

Sağlık ve huzur diliyorum.

Nûriye Hsbk Akyl , şiirin sahibi

31 Aralık 2024 Salı 07:31:45

Yorumunuz için teşekkür ederim.

Cevap Yaz

Etkili Yorum

mehmetmacit, @mehmetmacit

30.12.2024 19:35:48

bu dolmadan o kadar yiyen var ki, sorsanız hepsine ben iyi insanım derler.
yazacak çok şey var da burası yeri değil
Tanrı hesaplarını görür bir gün
şiir oldukça güzel kaleme alınmış tebrik ederim

sedat hünker, @sedathunker

30.12.2024 18:55:28

5 puan verdi

Çok güzel şiir sevgiler saygılar selamlar sağlıcakla kal allahın selameti üstüne olsun

Etkili Yorum

ŞÜKRÜ ATAY, @sukruatay

30.12.2024 15:17:26

5 puan verdi

Bir kereden bir şey olmaz desen de
Fark etmez hesabı sen ödesen de
Hindi kulübünde asil üyesin
Yiyen varsa hemen buyursun yesin!
___ Şükrü Atay (Türkmenoğlu)

Hislerime tercüman olan duygularla ve haklı sitemlerle harika yazılmış, duyarlı yürek sesinizi gönülden kutluyorum tebrikler efendim.
Bir dörtlükle eşlik etmek istedim bu anlamlı şiire.
Sonsuz selam, duâ ve saygılarımla.
Allah'a emanet olunuz.

howlin wolff, @vortexgazininoglu

30.12.2024 14:58:25

Bu sonbahar vurgunu şiirimde de ben sonbahar yemeği tarifi vermiştim selam olaaa

howlin wolff

30.12.2024 15:10:22

sonbahar cok güzel mevsim ama aalesef eylül darbesi sonbaharda olduğu için bu yemek acılaştı hocam

Nûriye Hsbk Akyl

Şiirin sahibi

30.12.2024 15:08:27

O güzelim sonbahara ne yaptınız be usta. 🤔

howlin wolff

30.12.2024 15:03:30

efendim sonbahar yemek tarıfı bu ..ama acılı ve hüzünlü bır tarif oldu... yemeğe kıyamaz insan:))

BU SONBAHAR VURGUNU

Merhabalar ... Bu şiirimizde enfes bir sonbahar yemeği hazırlıyacagız sizinle..yapılması kolay ve herkesin evinde yapabileceği bir sonbahar yemeği..tarifimize geçmeden önce malzemelerimizi sayacağız...

MALZEMELER: 1-bir adet ikmale kalmış mapus çığlığı
2-1 kilo eylül işkencesinde akan elektrik
3-1 kilo travmatik anıların çürüyen eti
4-250 gram terkedilmiş sevgilinin acıları
5-250 gram sonbahar faytonundaki şakırtı
6-bir tutam eskimiş şehvet
7-5 adet taze kuş cıvıltısı
8-yaprağını düşüren ağacın sancısı

MARİNE MALZEMESİ:

1-devletten sağılan zehir
2-sonbahar sağnakları
3-tüm mazlumların gözyaşı

TARİFİ ŞU ŞEKİLDEDİR:

1-Eylülden ikmale kalmış hapis ızdırabını alıyoruz.. onu ortasından bıçakla yarıyoruz..
Yardığımız alanın içine” işkencede akan elektriği” akıtıyoruz..iyice karıştırın idam şafaklarında..

2-renksiz kabusların etini kemiğinden ayırın ve ayırdığınız eti ; travmatik anıların çürük etiyle makinada çekip karıştırın.1. maddedeki karışımı ete boca edıyoruz..eylül boyunca saklıyoruz sıcakta ... kurtlanmış eti göğsünden öc alırcasına yarıyoruz

3- karışmış eti despot devletten sağılan zehir, MAZLUMLARIN GÖZYAŞI VE SONBAHAR SAĞNAKLARIYLA marine edin

4-terkedilmiş sevgilinin acılarını anılar kabında köpürtün..köpürttüğünüz karışımı
Sonbahar Faytonundaki şakırtıyla karıştırın....eskimiş öpüşlerden damıttığımız bir tutam şehveti rendeleyin içine..

5-”kuş cıvıltılarını “ terkediş kabında julyen doğrayın ..doğradığınız cıvıltıları,
2. maddedeki malzemeyle karıştırın. karışımı da aylar boyunca bekletin

6-1.. Maddedeki karışımı 2. maddedeki yarılmış ete boşaltın.iyice sıvayın üstüne spatulayla...

7-”yaprağından soyunan ağacın sancısını “ sararmış mevsimin ateşinde kızartın
İyice kızarttığınız malzemeyi “ıssız parkların sessizliğiyle “ sıvayın. bu karışımı da 2. maddedeki gövdenin içine doldurun..

8-Doldurdugunuz gövdeyi kırılmış yürek ipliğiyle iyice dikin...işlemi yaptıktan sonra

Takvimin borcamına alın gövdeyi ...borcamı zamanın fırınında doksan derecede kızarıncaya kadar pişirin..işte nefis bir sonbahar hazır durumda...diğer mevsimlerin üzgünlüğünü serpin sonbahar yemeğinin üstüne ..sıcak sıcak servis edıyoruz afiyet olsun

Nûriye Hsbk Akyl

Şiirin sahibi

30.12.2024 15:00:06

Eyvallah.

Sonbahar, en sevdiğim mevsimdir.
O tarifi mutlaka almam gerek.

Teşekkürler ediyorum.

howlin wolff

30 Aralık 2024 Pazartesi 14:58:25

Bu yoruma 4 cevap yazılmış.