ISIRILAN İŞTAHhava sıkıcı şehir hızlı insanlar akıyor hayata aylardan temmuz neden geldi aklıma susuz yaz filmi bir sinemanın önü kızgın kalabalık gölgeler çığlık güneşten kaçış susuzluk ve açlık bu esnada bir ses gobidciiii…. ses ilgi çekici nedir gobid..? ne olduğunu yemezsen nereden bileceksin dört teker teknenin içi malzeme dolu hijyen mijyen satıcın elleri umurumda değil sar abi ne varsa bağdaş kurup yere oturmuşum bir duvar dibinde tozu toprağa karışarak ısırdıkça yuvarlak pide arasından lezzet iştah fışkırıyor içinde ne ararsan var kıyılmış yumurtadan domates,soğan,bibere turşu,maydonoz,ketçap bu kadar mı lezzet olur çarçabuk indi mideye bir gobid daha ver abim dört dörtlük lokantadan daha mutlu yediğim adı gobid hiç vaz geçemeyeceğim ah gobid..? pide ekmek arası domates-yumurta-maydanoz biber-soğan- turşu kıyım kıyım ortasında dök bolca baharatı bu gobid iştahı anlatmakla bitmez yemedikçe geçmez ne zaman gelsem ankara’ya ya itfaiye meydanı veya İskitler sanayi ya da ulus arka sokakları ne döner keyfi ne de hamburger yabancısı ben gobid bilirim gobid yerim kulaklarımda aynı ses gobidciiiiiiii…… Mustafa kaya 09.06.2018 / Çengelköy |