Demlikle semaverin birleşir de niyazı
Buğulu bakışların derlenir bin öyküsü
Ateşle buluşunca çaydanlıkta su nazı
Demlik gülü açılır olur bardağın süsü

Ebrudan ebruliye yol bulur hayal-i gül
Kehkeşanlar mest olur efsane buğusuna
Çaydanlığın isinden ilham alır da kâkül
Albeni ışık olur zarafet kuğusuna

Mutripler icra eder menşei bestenigâr
Suzinak makamının çayla harman demi sır
Çay iklimine iner naz usareli bir yâr
İnce belli içinde gülüşü güne yansır

Çay nağme dükkânın iklimi ne de munis
Sahibü’l çay elinde ince belli incelir
Leyla’nın sürmesinden çaydanlığa ödül is
Ferahnak demlerine bir Nigâr konuk gelir

Albeni kelep kelep sarar sarmalar suyu
Berrak tebessümüyle suya mihman olur ay
Gözlere haram kılar gece Leyla uykuyu
Bin bir gece masalı anlatır cümleye çay…
Ankara, 15.11.2016 İbrahim KİLİK