"AHLAT'A HASRET 2" isimli şiir 5.9.2018 14:35:51 Edebiyatdefteri.com Web Zamanında Edebiyatdefteri.com Sunucularına Yüklenmiş/Güncellenmiştir.
Edebiyatdefteri.com sunucularına yüklenen veya güncellenen şiirler web zaman damgası ile işaretlenir. Web zaman damgası ile işaretlenen şiirleri sertifika zamanında yer alan bilgilere göre doğruluğunu taahhüt eder.
Detaylı Bilgi İçin Tıklayın.
AHLAT’A HASRET2 Teştte un ile püşürük yapsam Surfa bezinde hamur çığnasam Gece tendire tezek kalasam Tendir evinde yatmak istirem *** Tendiri yakıp, haçirdek atsam Bir de üstüne seli bıraksam Kavurga içine çedene katsam Avucuma alıp yemek istirem *** Küntleri döküp, surfaya atsam Kındırak yapıp ekmeği açsam Çileyip üstüne suyu damlatsam Rafatana koyup vurmak istirem *** Tendir goğunda balığı yarsam Ayran ağına yarpuz doğrasam Çömçe vurup havaya savursam Tendir başında yemek istirem *** Çöreg içene murtuğa koysam Elimi vurup, tendire atsam Anam sesiyle zılgıt çağırsam Başıma kösevi yemek istirem *** Surfayı serip siniyi kursam Cıranan suyu elime alsam Erimi alıp surfaya varsam Kaynatamdan, yaşmak atmak istirem *** Buğdanan appodan mevcüğü alsam Kıyliye koyup, bağlara dalsam Karnım ağırır, narayı bassam Hacı Namığa gitmek istirem *** Uşağım olsa kundağa sarsam Altı pişipse, toprak bağlasam Sabaha kadar cincilde yatsam Gün çalınırken kalkmak istirem *** Tavlaya girip ineği sağsam İneğin yemini mısrana atsam Sakkavül vurup fışkıyı döksem Zırzaya kilidi takmak istirem *** Yağmur yağanda damcıya baksam Her yere tasla leğen bıraksam Şükürler edip dama mı çıksam Çelgelli loğu çekmek istirem
Birgül OTLU 05.09.2018
SÖZLÜK Teşt : Demir büyük Leğen Püşürük: Un ve su ile yapılan mayalandırma Tendir : Tandır Çığnamak: Buradaki anlamı iyice yoğurmak Tezek: Hayvan dışkısından yapılan yakacak Kalak: Yakacağı tutuşturacak düzeyde hazır hale getirmek Haçirdek: Tandırın üstüne iki taş üzerine koyulan yassı demir. Sel: Saçtan yapılmış içi çukur kap Kavurga: Sütlü buğday ile hazırlanan yöresel bir çerez Künt: Hamur bezesi Surfa: Sofra bezi Kındırak: Merdane. Buradaki anlamı merdane ile açılmış küçük yufka Rafatan: Yufkayı tandıra yapıştırmaya yarayan içi çar çaput dolu tastık şeklindeki araç Goğ: Tandırın kenarı Çömçe: Tahta kepçe Savurmak: Buradaki anlamı ayran aşını çömçe ile alıp yüksekten dökmek Murtuğa: Çöreğin içine un ve yağdan yapılmış tuzlu helva Zılgıt: Nara atmak Kösevi: Tandırı karıştırmak için yapılmış uzun kalın ucu sivri soba Sini: Yemek yemede kullanılan demir büyük tepsi Cıra: Su doldurmak için kullanılan toprak küp, testi Er: Koca,eş Kaynata: Eşin babası Yaşmak: Yüzünü gizlemek, konuşmamak Yaşmak atmak: Yüzünü açıp konuşmak Appo: Eskiden şehir dışından, sebze ve meyve kurularını at ve eşeklerle Ahlata getirip satan kişi. Mevcük: Kiraz kurusu Kıylı: Tepsi Uşak: Çocuk Cincil: Beşik, salıncak. Buradaki anlamı diken üstünde yapmak Gün çalmak: Günün ışıması; şafak vakti Tavla: Ahır Mısran: Büyük baş hayvanların yem yediği yer Sakkavül: Ahırı süpürmek için söğüt dalından yapılmış büyük süpürge Fışkı: Ahırın suyunu emmesi için zemine serilen tezeğin çok ufak hali Zırza: Kilit yuvası Damcı: Toprak damlardan akan yağmur suları Loğ: Toprak damların daha sağlam olması için toprağın sıkılaşması için kullanılan büyük silindir taş
Sitemizde daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerez kullanılmaktadır.