köyümü hatırlattın hocam....sen varolasın güzel di şiirin...selam ve saygılar...

Adnan der bu benim örfüm adetim ezelden
Buda bir yayık türküsü ola sizlere gazelden

güzel dizilmiş bir şiirdi tebrikller
selamlarımla

Yayık

İçeni etmez sarhoş,tam tersine tutar ayık
Ayranın en hasını yapan aha işte bu yayık

İki ipten tavana bağlanır,ileri geri sallanır
İçemiyenin ağzı sulanır içenin ki ballanır

Ayran kıvamını alınca ,yağı yayıktan alınır
Tandırdan yeni çıkmış ekmeğin arasına salınır

Tereyağdır işte hemde has ve hasından
Üstüne de ayran iç mutlu olursun tasından

Adnan der bu benim örfüm adetim ezelden
Buda bir yayık türküsü ola sizlere gazelden

Adnan ŞAHİN

bu tarz şiirler kolay yazılır zannedilir de pek de kolay yazılmaz.

tebrikler Adnan Beye.

zoru başarmış, güzel bir şiire ulaşmış.

ilginçti...

güzeldi.

tebrikler.

yayık konulu en güzel şiir bu şiirdir mutlaka.

tebrikler.

yüreğin dert görmesin.

selamalr.

aha işte yine tam bana göre bir şiirle gelmiş Adnan Bey.

şimdi bu yayık işi çok farklıdır.

yoksa yayık kalamazsın ayık.

bazı yayıklar yayık değil kardeşim sanki bir kayık.

yayla da yayla olmaz bir türlü içindeki ağıza layık.

önce takılır iple tavana.yayık başındaki oturur bir sandelyeye. yayık imana gelene kadar çalkala ha çalkala. lıkır lıkır, fıkır fıkır sesi gelir de kendi bir türlü gelmez kıvama. Ay böğrüm dersin olmaz. Vay karnım dersin bitmez. Dizim ağrıdı olsun artık dersin duymaz. Çalkala ha çalkala. Ne elinde el aklır ne kolunda kol.

yorulurusun, usanırsın, katık olmaz ayran, ayran olmaz yağ...

olsun ki ayran yağ, bite bu zahmetli ağ.

haneye yayık, yayığa ayran, ayrana ağa lazım.

sonunda kıvamına gelir de alınır yağı, kalır ayranı, herkes olur unun hayranı.

yaylayan yorulur bir köşeye büzülür. ayakta kalan yavaşça ayrana ve yağa doğru süzülür.

varsa bir de ocakta bazlama, derki daha fazla nazlama. tereyağı ile yağla bazlamayı, az çökelik ya da peynir, ye ağız tadıyla genir ha genir.genir ha genir ali ağanın kötü traktör gibi.

of anam yine fazla kaçırdık, yine fazla atıştırdık diye lafla. eğer bir bazlamaya alınan tereyağını hep çaldıysan zor kurtulursun afla.

Turşuya da yan gözle bakıp kırıtma, tadını kaçırıp da yoğurdu yaylananın sabrını kurutma.

Adnan bey bu tarz şiirleri çok sevdiğimizi sakın ha sakın unutma.
u
n
u
t
m
a
tebrikler, teşekkürler, selamalr.

Adnan der bu benim örfüm adetim ezelden
Buda bir yayık türküsü ola sizlere gazelden

Bende kutladım Adnan beyi ve güzel Anadoulu kokan şiirini.Eskiden yayık keçi derisinden yapılırdı.Yağın içerisinde arasıra kıl çıksada ne hoş olurdu darı bazlaması ile.Teşekkürler Adnan bey,zaman tünelinde bir gezinti yaptırdınn bana ve benim gibilere.Bilhassa benim gibi çocukluğu çobanlıkla geçmiş dostlara...

HARİKA,HARİKA,HARİKA, HARİKA

HARİKA.

HARİKA.

HARİKA
H
A
R
İ
K
A
H A R İ K A,HARİKA,HARİKA, HARİKA

KÖYÜMÜ ANIMSATTINIZ BANA.HAKİKATEN YAYIK AYRANI HARİKA OLUR.OLSA DA İÇSEM.GÜZEL ŞİİRİNİZDEN DOLAYI SİZİ KUTLUYORUM.

İçeni etmez sarhoş,tam tersine tutar ayık
Ayranın en hasını yapan aha işte bu yayık

İki ipten tavana bağlanır,ileri geri sallanır
İçemiyenin ağzı sulanır içenin ki ballanır

Ayran kıvamını alınca ,yağı yayıktan alınır
Tandırdan yeni çıkmış ekmeğin arasına salınır

Tereyağdır işte hemde has ve hasından
Üstüne de ayran iç mutlu olursun tasından

Adnan der bu benim örfüm adetim ezelden
Buda bir yayık türküsü ola sizlere gazelden


ayran içesim geldi
yayıka has çalışmanı
okurken
dost
...