Filik
İtina ile seçilir tek tek tarladan
Tam olmamış olanı seçilir aradan Toplarken insan hayran kalır ona Der ki ne güzel yaratmış yaradan Bir avuç olunca boğazından bağlarız Yakarız sab ile ateşi ,ateşte dağlarız İyice ateşte pişip kavrulduğunda da Elle üfeleyim damak tadımızı sağlarız Filik deriz başak bir tutam olunca adına Ateş yakar seyir için otururuz etrafına Bu iş buğday biçilmeden önçe yapılır Filik yerken inan doyum olmaz tadına Adnan ŞAHİN |
teşekkürler.