ÇİĞ KÖFTE

Bir hevesle açtım sofra bezimi
Minderime çöküp büktüm dizimi
Urfa makamından çaldım sazımı
Tepsiyi önüme sürene şaştım

Acıyla yoğurdum kıvam tutmadı,
Çuvalla bulgura gücüm yetmedi
Sıvası bozulmuş tavan tutmadı,
Çürüyen marula sarana şaştım.

Hızımı almadım, soğan patlattım,
Peşpeşe yedikçe damak çatlattım,
Ayranı içince level atlattım,
Yedikçe karnımı yarana şaştım

Ekşi seviyordum limonum bitmiş
Sumağın aklı taa başından gitmiş
Az nar ekşisiyle bulunmaz tatmış
Kıymalı mı diyip gerene şaştım

Mardin’den Azizim buldum arifi
Seçil’im Kudret’e verdim tarifi
Pul biber tadıyla bozmaz istifi
Çiğ köfte yemeden durana şaştım.

07.10.2025
SEÇİL BEKEÇ

Duyguları serpen dillere baktım
Gözlerine değil ellere baktım
Acıyı yoğuran hallere baktım
Eksiği kusuru görene şaştım
AZİZİM

Sevgi sofrasıdır buyurduk geldik
Türlü lezzetlerden payımız aldık
Göze de gönle de sefayı bulduk
Gönüller yapmaya erene şaştım
BERLİN