Nicedir demliyorum çay renkli hikâyemi
Efsaneler yurdundan gelen nazın perisi
Çaya yazdığım şiir kalem için paye mi
Dem dem kadem kazanır çaydanlığımın isi


Su ile suzinaka geçiş yapar çaydanlık
Demlik güzeli ile ünsiyetimiz kavi
Kurulur naz yurdunda çay usareli hanlık
Sırrını Hak bilir ya çay mevzuu semavi


Her makamda çay tadı Âsaf Osman’ın işi
Ferahnakla suzinak aynı iklimde mukim
Bu müstesna mekana uğramalı her kişi
İnce belli cerenler hayallerde işli im


Üsküdar çay kokulu bir Leyla’nın vatanı
Bestenigâr göz süzer cama yansır gülüşü
Çaya dair derlenir dört mevsim nice anı
Hayra yorulur daim naz tenli gülün düşü


Kızkulesi hep ince zarafet hülasası
*Mihrimah Sultan ile Gülnuş Hatun bakışır
Gümüşten zebercetten incecik çay asası
Gün içinde gecede camdan bir hayal ışır


Huzur sükûn bestesi tınısı dinginliğin
Demlik güzeli denir demliğin bestesine
Çaya ince ayarı işleyen altın iğin
Döndüğü anı bilir bu beldede her sine
19.06.2017 İbrahim Kilik

*Üsküdar’daki Mihrimah Sultan Camii ile Emetullah Gülnuş Valide Sultan Camiine atıf