Tanıtım Yazısı
Öyle bir yemek yiyelim ki hem hazırlaması pratik hem sağlıklı hem lezzetli hem de kesemize uygun olsun. İşte bunların hepsi şu an elinizde tuttuğunuz kitabın sayfalarında...Medyanın bir numaralı yüzü Ebru Şallı Tan yıllardır dünya mutfaklarını inceliyor, yemek kültürüyle yakından ilgileniyor. Ebru’nun Mutfağından kitabında, zamanının ve sağlığının değerini bilenlerle çorbalardan salatalara, makarnalardan pilavlara, et yemeklerinden tavuk yemeklerine, hamur işlerinden tatlılara hazırlaması gayet kolay içeceklerden kendi özel hafif ara öğünlerine kadar her türlü tarifi paylaşıyor. Ayrıca mutfağımıza giren besinlerin değerlerini vererek okuyucuları yeme içme konusunda daha bilinçli hale getiriyor.En fazla 30 dakikada hazırlanan tariflerini Ebru Şallı Tan şöyle tanımlıyor: *Tariflerimin hepsinde sevgi ve aşk var; aşksız, sevgisiz yemek düşünemem.*
daha fazla
Yazar: Ebru Şallı
Yayınevi: Alfa Yayınları
ISBN: 9786051063126
Sayfa: 298s.
Boyut: Türk Mutfağı Kitapları
Kapak: Ciltsiz
Tarih: 2011
Kağıt Tipi: 1. Hamur
İncelemeler ve Yorumlar
Türk Mutfağı Kitapları kitabı hakkında sen ne düşünüyorsun?