Ekrem'in KebabıŞiirin hikayesini görmek için tıklayın Bu şiiri kebabı çok seven din görevlisi Ekrem Özdemir’in herkesi iştahlandıran iştihasına istinaden ilhamen yazdım
Mangal-ı kebâbat-ı kuzuyyan, güleç eyler Ekremâ Karga vü tosbağa fark eylemez güveç eyler Ekremâ Bilumum hayvanatı indirip çökertmekten çekünmez Fil etinden kavurma, at sütünden sütlaç eyler Ekremâ ************ Kahvaltıda keklik yer, kuşluk vakti çorbay-ı gergedân Öğlede keçi külbastı, akşam pastırmay-ı şâhmeran İkindide camış yer, kerahetde hoşaf-ı hindiyan Karye-i Kurucada ördekleri sertac eyler Ekrema ************ Zinhar! yemez pırasayı, meclise sokmaz lahaneyi Gürleyik’de desti kebap , ol bıldırcın-ı şahaneyi Ormanda kuş koymadı yedi içti enâm-ı nebâteyi Korkarım AŞKETTİN’i pişirmeyi mizac eyler Ekrema ADNAN ZEKİ BIYIK |