Kuru Fasulye TarifiYemeklerin kralı kuru fasulye Bir kelle soğanı unutma dostum Vurup yumruğunu cücüğünü ye Yanında pilavı unutma dostum. Soğanı bir güzel kavuracaksın Salçayı, pulunu bol katacaksın Sır zeytin yağıdır kullanacaksın İki sivri biber unutma dostum. Kuruyu dökerek tenceresine Sonra yeterli su, katıp üstüne Dört kalıp şekeri atıp içine Tuzuna bakmayı unutma dostum. Düdüklünün elbet düdüğü çalar Soğut tencereyi akarsa sular Dizilsin önüne beyaz tabaklar Biberi serpmeyi unutma dostum. Pirinçten pilavı koyup yanına Kaşığı dayayıp tam şakağına İşte yemek budur layık ağzına Bismillah demeyi unutma dostum. Turgut Uzdu (c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve / veya temsilcilerine aittir. |