Sarı, tuzlu Beyaz, doldur kaseyi
Mis kokular sarar, tüm mahalleyi
Onsuz çıkmaz evden, gelin güveyi
Taze taze kavur, gel Leblebici ..

Bakardı yollara, ümitle gözler
Ne çabuk geçti o, güzelim yıllar
Sımsıcak olurdu, taze çerezler
Koku sal göklere, gel leblebici ..

Her köşe başında, satılıp durdun
Yılların ardından, aranır oldun
Modern tezgahlara, şimdi kuruldun
Kesildi dumanın, gel leblebici ..

Kırık leblebiyle, başlamış ecdat
Eski hurda naylon, yapmışlar alsat
El arabasında, satmışlar catpat
Şimdi neredesin, gel Leblebici ..

Açıldı marketler, kalmadı adın
Poşetler içinde, raflarda kaldın
Kaçtı tadın tuzun, kendini saldın
Kavur leblebiyi, gel Leblebici ..

Kul Ahmed-i giden, geri dönmüyor
Nohutu tuzlayıp, satan olmuyor
Küflenmiş tavalar, duman tütmüyor
Çıtır çıtır kavur, gel Leblebici ..
Kur tezğahı yine, gel Leblebici ..

(Kul Ahmed-i)
Ahmet Ali Canbaz 29/04/2026