Kendisini başkalarının kurtarmasını bekleyen kişiler yalnızca kölelerdir. voltaire
Mesut Tütüncüler
Mesut Tütüncüler

TARHANA

Yorum

TARHANA

( 24 kişi )

22

Yorum

32

Beğeni

5,0

Puan

179

Okunma

TARHANA

TARHANA

Yoğurt ekşi, biber sert, un ise safi hatır.
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!
Doğranan domates mi bizde bitiyor sabır,
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!

Her fikir kucak açan, sanki canlı bir kabir.
Güneşin sıcağında, her can ayrı can çekişir,
Mayalanan akımlar çoğalıp bak pekişir,
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!

Bekledikçe ekşidi, o mukaddes değerler,
Üstünü örttüler de, görülmüyor eserler.
Keskin kokuda gizli, feryat dolu kederler.
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!

Kurudu kaskatı bak, ufalandı hayaller,
Toz olup dağılınca, alkış tuttu tüm eller.
Sen bir zerresin artık, seni savurur yeller,
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!

Soğuk suyla başlarsın, topaklanır direncin,
Kaynadıkça kaybolur, o en ateşli gencin.
Bir kaşıkla dönerken, hani nerede hıncın?
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!

Kâsede duman tüter, sarımsakla kandırır,
Bu sahte şifa hali, uykudan uyandırır.
Harekete geçmezsen, maziyi de andırır,
Kim pişiyor, kim yiyor, sor sunulmadan önce!

Mesut der; karıldıkça, kazanır mukavemet.
Zerreler birleşince, doğar yeniden kudret.
Birlikten şifa sızar, sona erer de hasret,
Kim pişiyor, kim yiyor, gör yutulmadan önce!

Mesut Tütüncüler _____


Gönül Dostum

Bozkır diyarımın asli dokusu
Buram buram tüter kekik kokusu
Billah, pirzolayla etmem takası
Kim, kim yiyor, gör yutulmadan önce...........Ali Görgan’a teşekkür ediyorum.

Kimi ekmek derdinde, kimi deryâyı yutar,
Kazan kaynar hırs ile, dumanı canı tutar.

Maya bozuk olunca hâtır kalmaz sâfide,
Zehir şifâ sanılır bu dâr-ı bî-vefâda.

Sen tarhana dersin de pişen aslında biziz,
Savrulup giden tozun içinde gizli iziz.....Nâfiz Basan’a teşekkür ediyorum.

Paylaş:
(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir. Şiirlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur.
Şiiri Değerlendirin
 

Topluluk Puanları (24)

5.0

100% (24)

Tarhana Şiirine Yorum Yap
Okuduğunuz Tarhana şiir ile ilgili düşüncelerinizi diğer okuyucular ile paylaşmak ister misiniz?
TARHANA şiirine yorum yapabilmek için üye olmalısınız.

Üyelik Girişi Yap Üye Ol
Yorumlar
Sabitlendi
Nâfiz BASAN
Nâfiz BASAN, @nfizbasan
12.5.2026 19:34:51
5 puan verdi
Bu "Tarhana" şiiri tam bir sosyal taşlama şâheseri olmuş. Tarhananın o zahmetli, beklemeli ve kurutmalı aşamalarını; toplumun, değerlerin ve insanın geçirdiği "bozulma" ve "başkalaşma" süreçlerine muazzam bir mecâzla giydirmişsin.

Şiirde tarhana sâdece bir çorba değil; mayalanan fikirlerin, kuruyan hayâllerin ve topaklanan dirençlerin bir sembolü hâline gelmiş.

Tarhana hiç bu kadar "acı" ve bu kadar "toplumsal" pişmemişti. Kalemine, o keskin ferâsetine sağlık Üstâdım. Bu taşlama, sofradaki dumanı değil, zihinlerdeki sisi dağıtacak cinsten.

Kimi ekmek derdinde, kimi deryâyı yutar,
Kazan kaynar hırs ile, dumanı canı tutar.

Maya bozuk olunca hâtır kalmaz sâfide,
Zehir şifâ sanılır bu dâr-ı bî-vefâda.

Sen tarhana dersin de pişen aslında biziz,
Savrulup giden tozun içinde gizli iziz.

Günümün şiiri ve şâirini cân-ı yürekten kutlarım...
Halil Köse
Halil Köse, @halilkose
12.5.2026 21:13:21
5 puan verdi
Kalemine yüreğine sağlık hocam tebrik ederim selamlar sevgiler
andelip
andelip, @andelip
12.5.2026 20:49:52
5 puan verdi
Tebrik ediyorum hocam, şiiriniz harika bir sosyal ve ictimai hayata farklı bir bakış olmuş..
Gündelik hayatın sıradan mutfak imgeleri üzerinden toplumun dönüşümünü, bireyin sistem içinde eritilişini ve insanın farkında olmadan nasıl tüketildiğini anlatan güçlü bir şiir olmuş...
Burada yoğurt, un, biber, sıcak su ve kazan gibi unsurları yalnızca bir yemek malzemesi olarak değil; toplumun farklı katmanlarını, düşünceleri ve insan karakterlerini temsil eden semboller olarak kullanılmakta.
tebrik ediyorum..saygılar..
Nûriye Hsbk Akyl
Nûriye Hsbk Akyl, @nriyehsbkakyl
12.5.2026 20:12:10
5 puan verdi
Çileli bir bekleyişin sonunda sofraya gelen şifa gibi...
İnşallah bir gün ümmetin tüm yaralarına merhem olacak o büyük muhabbet sofrasında buluşmak nasip olur bizlere de.
Yüreğinize sağlık diliyorum Mesut Hocam.
Kaleminize güç kuvvet versin Mevlâ'm.
Tebrik ediyorum.

Selâm saygı ve duâlarımla.
ŞÜKRÜ ATAY
ŞÜKRÜ ATAY, @sukruatay
12.5.2026 19:52:12
5 puan verdi
Her okuyanın canını çektiren duygularla harika yazılmış yürek sesinizi gönülden kutluyorum tebrikler üstadım.
Kalemine ve duygu dolu yüreğine sağlık diliyorum, ilhamın daim olsun her zaman.
En kalbî selam, sevgi ve saygılarımla.
Esenlikler ve şiir dolu günler dileğiyle 💐🤗
Ahmet Coşkun 1
Ahmet Coşkun 1, @ahmetcoskun1
12.5.2026 19:06:56
5 puan verdi
Hele kışın
cana can katar
yüreğine sağlık...
Şairenin günlüğü
Şairenin günlüğü , @saireningunlugu
12.5.2026 18:09:46
5 puan verdi
Dumanı üstünde, buram buram bir şiir olmuş hocam.
Değerli kaleminizi yürekten kutluyorum selam ve saygılarımla
Beyzade
Beyzade, @beyzade2
12.5.2026 17:21:28
5 puan verdi
Çocukluğuma gittim okuyunca bir an.. Sabah erkenden buram buram tüterdi helede içine pancar atıldıysa ve kardeşlerle pancar kavgası yapıldıysa... Ah be Mesut hocam çocukluğumuzda kültürümüzün unutulmaya yüz tutmuş yönünü önümüze serdiniz.. Rabbim kaleminizi kavi etsin. Selam ve saygılarımla.
Adem Çelik
Adem Çelik, @geli
12.5.2026 16:58:29
Emeğine, yüreğine sağlık Mesut Tütüncüler dostum. Tarhana gibi bu toprakların en kadim değerini alıp, onu bir toplumsal maya, bir sabır ve direnç hikâyesine dönüştürmen ne kadar muazzam olmuş. "Yoğurt ekşi, biber sert" diyerek başladığın o yolda; hayallerin ufanışını, değerlerin ekşiyişini ve sonunda birlikten doğan o "mukavemeti" nakış gibi işlemişsin. "Kim pişiyor, kim yiyor?" sorusu şiir boyunca bir tokat gibi çarpıyor insanın yüzüne. Kalemin daim, o şifa sızan gönlün her daim var olsun.
Kızılelmalım
Kızılelmalım, @kizilelmalim
12.5.2026 16:39:54
5 puan verdi
Her zaman olduğu gibi kendi tarzınızda yazmış olduğunuz gönül sesinizi beğeniyle okudum kaleminiz daim olsun selam ve sevgilerimle Allah'a emanet ol...
Hayrullah
Hayrullah , @hayrullah1
12.5.2026 16:24:03
5 puan verdi
Emeğinize sağlık değerli hocam yüreğiniz dert görmesin kaleminiz kavi ilhamınız bol olsun yine anlam ve anlatımıyla harika bir şiir okudum , bizlerin vazgeçilmez tadı hocam hiç hazır çorba bilmeyiz nicelerine inşallah selamlar saygılar
sevim güler
sevim güler , @sevimguler
12.5.2026 16:18:09
5 puan verdi
Kaleminiz daim olsun değerli hocam güzel şiirinizi beğeniyle okudum yüreğinize sağlık dileklerimle kutlarım eserinizi selam ve saygılarımla
Etkili Yorum
Berîd
Berîd, @berd
12.5.2026 16:14:52
5 puan verdi
İşte benim şiirim günün ayın şiiri olmalı bizi biz yapan kültür değerler birde ben katkı yapayım

Bizde tarhana çorbasına,"Tana Aşı" derdi büyükler hep duyardık onlardan
Tana aşı talaya gadar,
bulgur aşı öğlene gadar,
et aşı aşama gada tog tutar diye .

Akşam, tarhana çorbasını kaşıklarken,
çocukluğumuzda;
yer sofrasında,sinin etrafında
harana büyük tencere etrafına toplanirdik
kimse konuşmazdı ayıptı
kaşık seslerini,
duyan komşu çocuklar
kaşıklarını alır gelirdi.
Şimdi diyeceksinizki
nasıl duyulurdu kaşık sesi
hayatlar,avlular bitişikti
aynı bahçenin tulumbasını kullanırdık
betondan evlere mahkum değildi
bizim çoçukluğumuz.

Dedem ocakbasinda anlatırdı
köyün birinde,bir kadının kocası aniden ölür
kadın,
gocasının ölüsüne bakıp bakıp der ki;
Baktın hava yağmur havası,
ocakta darhana çorbası,
ne diye ölüvedin gözü kör olacisa demiş .
Aslında bu çorbanın adı
fakir çorbası anlamına gelen darhane çorbası
Etkili Yorum
Ay
Ayla Kaya, @aylakaya
12.5.2026 13:32:57
5 puan verdi
Tarhanayı sadece bir aş değil; sabrın, mayalanmanın, yok olan hayallerin ve yeniden doğan kudretin simgesi olarak ne kadar ustaca işlemişsiniz. "Kim pişiyor, kim yiyor" sualiyle başlayan o sarsıcı sorgulama, finaldeki birlik ve şifa vurgusuyla muazzam bir derinliğe ulaşmış. Hem mutfağımızın en kadim değerini hem de insanlık hallerini böylesine güçlü bir felsefeyle harmanlayan kaleminize sağlık. Yürekten kutluyorum.
​Selam ve saygılarımla.
​Ayla
Zümrüt Kul Hasani
Zümrüt Kul Hasani, @hasanbelek
12.5.2026 13:01:17
5 puan verdi
Tebrikler hocam.
Harika şiiri ve usta şairi kutluyorum.
Selamlar saygılar sunuyorum ✍️☕🙏
Etkili Yorum
ali görgan
ali görgan, @aligorgan
12.5.2026 12:23:20
5 puan verdi
Tarahana kazanı odun ateşinde kaynarken başında hanenin ebesi (Büyükanne) oturur uzun tahta kaşıkla(çömçe) pişene kadar karıştırırdı.
Biz köyde top oynar, çelik çomak oynarken ara sıra uğrar yufka ekmek bandırıp tekrar elimizde koca yufka dürümler ile yine oyuna dönerdik.
Köy hayatını dibine kadar yaşamış biri olarak çocukluk anılarım canlandı bu güzel şiir vesilesi ile.
Çok çok güzeldi mesut üstadım kıymetli dostum !
En sevdiğim türlerden
Eline emeğine sağlık hürmetle

Bozkır diyarımın asli dokusu
Buram buram tüter kekik kokusu
Billah, pirzolayla etmem takası
Kim, kim yiyor, gör yutulmadan önce.



serdarascioglu
serdarascioglu, @serdarascioglu
12.5.2026 11:25:50
5 puan verdi
TARHANA..VER BANA DİYENİ...LÜTFEN AÇ BIRAKMA..
EKMEKSİZ..DOYURUR..TÜM İNSANLIĞI...! TEBRİKLER ŞAİRİM
Tercanlı24
Tercanlı24, @tercanli24
12.5.2026 09:40:17
5 puan verdi
Mesut der; karıldıkça, kazanır mukavemet.
Zerreler birleşince, doğar yeniden kudret.
Birlikten şifa sızar, sona erer de hasret,
Kim pişiyor, kim yiyor, gör yutulmadan önce!

GÜZEL ŞİİR
Değerli kalem
güzel bir çalışma olmuş ANLAMLI dizeler kutlarım emeğinizi selamlar sevgiler SAYGILAR gönderdim kaleminiz daim olsun
Sivaslı Remzi
Sivaslı Remzi, @sivasliremzi
12.5.2026 09:10:23
5 puan verdi
Emeğinize, yüreğinize sağlık Mesut hocam.. yine güzel bir şiir okuduk mahir kaleminizden.. bu güzel gönül sesiniz daim ilhamınız bol olsun.. selam ve saygılar..
emre vehbi alkan
emre vehbi alkan, @emrevehbialkan
12.5.2026 09:04:22
5 puan verdi
Çok sevdiğim çorbayı şiire dökmen muhteşem olmuş. Canım çekti yahu. Tebrikler...
erbensalim
erbensalim, @erbensalim
12.5.2026 08:30:18
Bu şiir, sevginin sadece bir duygu değil, aynı zamanda bilinçli bir "karar" olduğunu bizlere fısıldıyor. Kaleminize, yüreğinize sağlık.
yön
yön, @yon
12.5.2026 08:05:38
5 puan verdi
Yüreğine kalemine emeğinize ellerinize sağlık.değerli hocam kalemin daim ve kaim olsun nice güzel eserlerde buluşmak dileğiyle esen kalin
© 2026 Copyright Edebiyat Defteri
Edebiyatdefteri.com, 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Edebiyatdefteri.com'a aittir. Sitemizde yer alan şiir ve yazıların telif hakları şair ve yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.

Sitemizde yer alan şiirler, öyküler ve diğer eserlerin telif hakları yazarların kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Eserlerin izin alınmadan kopyalanması ve kullanılması 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasasına göre suçtur. Ayrıca sitemiz Telif Hakları kanuna göre korunmaktadır. Herhangi bir özelliğinin kısmende olsa kullanılması ya da kopyalanması suçtur.
Üyelik
Giriş paneli

Hesabınıza giriş yapın ya da yeni üyelik oluşturun.

ÜYELİK GİRİŞİ

KAYIT OL