Toprağı yorgandır örter yatar,
Ne güzel bir sebzedir patates,
Her yemeğe girer lezzet katar,
Ne güzel bir nimettir patates,

Yerde biten bir yer elmasıdır,
Pürenin de cipsin de hasıdır,
Bazen adı Rus salatasıdır,
Ne güzel bir nimettir patates.

Her eline alan onu soyar,
Keser doğrar bir tavaya koyar,
Patates yiyenin karnı doyar,
Ne güzel bir sebzedir patates.

Hasreti yemeyeni ağlatır,
Çok yersen göbeğe yağ bağlatır,
Türlüsüne ekmeğini batır,
Ne güzel bir sebzedir patates.

Yağda kızarır, her şeye gelir,
Fırında pişer, közlersin olur,
Patatessiz yemek yarım kalır,
Ne güzel bir nimettir patates.

Taş fırınlarda pişer çöreği,
Çok güzeldir bükmesi, böreği ,
Patatesle yaparlar püreyi,
Ne güzel bir nimettir patates.

Tencerede kaynayıp pişiyor,
Yoksullar patatesle yaşıyor,
Yağlı yiyen yağlanıp şişiyor,
Ne güzel bir nimettir patates.

Poşetlerde markette ön safta,
Bazen her öğünde çıkar bahta,
Yiyeni tok tutmuyor bir hafta,
Ne güzel bir nimettir patates.

Kuzinede, ateşte közlersin,
Bir gün geçmeden yine özlersin,
Yiyene Allah şifalar versin,
Ne güzel bir nimettir patates.

Tereyağlı kumpir olur yersin,
Doyunca Allah’a şükür dersin,
Selam verir, gülerek gidersin,
Ne güzel bir nimettir patates.

Gübreyi aman fazla atmayın,
İşinize bir hile katmayın,
Patates yemeden hiç yatmayın,
Ne güzel bir nimettir patates.

Güneşin Kızı Zehra

Değerli kalemlerden inciler;

Boğazdan gitmez kuru olunca
Tereyağı sürün yarı olunca
Tam kıvamı rengi sarı olunca
Ne güzel bir nimettir patates…ishakaras

Patates soyar da benim yarim
Tavaya koyar da benim yarim
Neyleyim Patates yemeyi yarim
Sevginden doyar bil senin yârin…Çelebi
TÜRKKÖSE

Toprağın bağrından gelir sofraya,
Gerek yok öyle lüks bir saraya,
Derman olur her türlü yaraya,
Ne güzel bir nimettir patates.’….Akeoloğ