Tanıtım Yazısı
Sofralarımızın geleneksel lezzetidir peynir... Kahvaltıda başlar peynirle buluşmamız, öğle yemeğine, beş çaylarına ve akşam yemeğine dek devam eder. O kadar çok bilmediğimiz çeşidi var ki ülkemizde...Güzel İngilizce anlatımıyla meraklılarına yeni bir şölen. Kitabı okurken hem iştahınız kabaracak, hem de çeşitli yörelerimize yolculuk yaparken bulacaksınız kendinizi.
Osmanlı´dan günümüze peynirin serüvenini izleyecek, Dursunbey Peyniri´nden Oğlak Tereyağı´na, Salamura Peynir´den Şanlıurfa Bahar Peyniri´ne keyifli dakikalar geçireceksiniz.
Osmanlı´dan günümüze peynirin serüvenini izleyecek, Dursunbey Peyniri´nden Oğlak Tereyağı´na, Salamura Peynir´den Şanlıurfa Bahar Peyniri´ne keyifli dakikalar geçireceksiniz.
daha fazla
Yazar: Suzanne Swan
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
ISBN: 9789752300354
Sayfa: 144s.
Boyut: 22,5x22,5
Kapak: Ciltsiz
Tarih: 0
Kağıt Tipi: Kuşe