Tanıtım Yazısı
Bu araştırma, ülkemizde nedense yok sayılan kazcılık ve kazlar üzerine yapılmıştır. Dünyada ve Türkiye’de kazlar ve kazcılık ilginç ve çok geniş bir araştırma alanını oluşturmaktadır. Dünyanın neredeyse bütün ülkelerinde kazcılık yapılmaktadır. Kaz; tüyleri, ciğeri ve eti için yetiştirilen bir kanatlıdır. Kaz eti kırmızı, bir et olup kolesterol oranı neredeyse sıfır olan, protein değeri ise çok yüksek olan bir üründür. Dünyada kırmızı et sorununun çözümünde kazlar büyük bir alternatif sınıfı oluşturmaktadır. Çok hızlı büyümeleri ve koyun gibi merada otluyor olmaları, kazları alternatifleri içinde bir numara yapmaktadır.
Yıldırım Çelebi
Yıldırım Çelebi
daha fazla
Yazar: Yıldırım Çelebi
Yayınevi: Minel Yayın
ISBN: 9786050660326
Sayfa: 160s.
Boyut: Genel Kitaplar
Kapak: Ciltsiz
Tarih: 2020
Kağıt Tipi: 1. Hamur
İncelemeler ve Yorumlar
Genel Kitaplar kitabı hakkında sen ne düşünüyorsun?