Turpun Büyüğü

• 5 Haziran 2014 Perşembe 10:05:30

Turpla ilgili bu yazım “Turpun büyüğü heybede” tarzında bir yazı değil..Yani farklı çağrışımlar,farklı anlamlar yüklenecek bir yazı değil.Sansasyonel ses getirecek çarpıcı bir meseleye yönelik değil. Sadece turpa özgü onu konu alan bir yazı..Turpun önemi ve faziletleri ile ilgili bir yazı..
Ben de bilmezdim sizler gibi,ne önemli bir şeymiş meğerse turp..Kıymeti pek bilinmez oysa..Kenarda kıyıda kalmış bir şey bizim için. Turp der geçeriz, üzerinde hiç durmayız..Pek konu etmeyiz.. Zaten koca bir sezonda tadına bir kaç kez ya bakarız ya bakmayız...Kimi zaman soframıza gelir ve gerisin geri tekrar gider..Yani itibar yok ona..Fazla dikkate alınmaz,ehemmiyet verilmez..
Peki ne zamana kadar..
Yakın zaman kadar..Son döneme kadar…
İlelebet öyle gidecek değil ya..
Kaderi değişecek..
Onun da şansı dönecek..
Bakın işte;
Son dönem rağbet görmeye başladı turp..
Peki haksız mı bunda..
Hiç de değil bence..
……………………………

Öncelikle bir şifa kaynağı turp..Sağlık açısından bir numara..Kimi uzmanlarımızın en favorilerinden,en gözdelerinden..
Saymakla bitiremezler turpun faydalarını..
Hazmı kolaylaştırır, acıktırır, idrar söktürür, ateşi düşürür, gençleştirir, cildi pürüzsüzleştirir, yorgunluk ve gerginlikten uzaklaştırır, sinirleri yatıştırır..
Hatırlayamadığım daha nice faydaları..
Arka arkaya sıralanır..
Zaten kırmızı pancar ve lahana ile üzerinde en çok durulan bitkilerden turp..
Peki tavsiye..
…………………………

Öyle bir partilik değil..Süreklilik arzedecek..
Her öğün olmasa da günde bir kez..
Ara vermeden,atlamadan..
Her gün mutlaka bir fasıl..
Eğer sayılanlardan faydalanmak istiyorsan..
Turp,kırmızı pancar ve lahana..
Bir başlamışsanız sonuç alınıncaya kadar devam edeceksiniz..
Ara vermek yok,terk etmek yok..
Her meselede olduğu gibi bu da süreklilik gerektiren bir iş..
………………………

Eskiden sadece kırmızısı vardı turpun..
Beyazı bile pek bilinmezdi.
Oysa şimdi içi kırmızısı ve siyahı..
Her renkten,her desenden olanı..
Hepsi ayrı bir şifa kaynağı..
…………………………..

Boyut boyut..
Yuvarlağı,ovalı,uzunu..
Farklı tat ve aromada olanı..
……………….

Yok öyle..
Alışık değilseniz;
Yiyemezsiniz turpu kolay kolay..
Çok az insan hoşlanır..
Bilinmez ki tam bir şifa kaynağı..
Tüm hastalıklara..
Kanserden kalbe..
Böbrekten karaciğere..
………………………

Bir şeyi atlanıyor turpun onu da ben söyleyeyim.
Yetiştiği yerde ot bitmiyor..
Turpu ekip saçıyorsunuz ve otu azaltıyorsunuz..Çok doğal bir yol,masrafsız külfetsiz bir yol.
İlaç milaç kullanmadan bertaraf ediyorsunuz..
Bu yolla;
Uzaklaştırıyorsunuz otu tarlalarınızdan,bağınızdan,bostanınızdan..
………………..

Eğer hakkıyla turp yemek isterseniz bir öneri size..
Soğuğu görmeden kıvama ulaşmaz turp..Gece soğuğunu ve ayazını alacak ki sertleşip yeme kıvamına gelsin..
Yoksa keçe gibi olur ve hiç haz vermez..Turpunki soğuk, illaki soğuk..
Soğuk hava..
Lahana ve pancar için de geçerli aynı durum..
Ne kadar soğuk, o kadar kalite..
Yemesine doyum olmaz o zaman...
Hele bir de tuz ve limonla muamele edilmişse..
Hiç tereddütsüz günde bir değil bir kaç parti tüketirsiniz.
Yedikçe yer ve şifa bulursunuz..Tüm sıkıntılarınızdan arınırsınız..
Ben değil uzmanları söylüyor..
Mahsuru yok..
Zarar etmezsiniz, deneyin bir…



Kemal GÜL
13.04.2014