MANİCE (08-ARTVİN)
Merhaba Ey!! Artvin
Merhaba; Fatma BİBER Bir şiir köşesi düzenler Sıfır Sekiz Artvin Haber Arhavi, Şavşat, Hopa Yusufeli,Murgul, Borçka Bir selam da Ardanuç’a Sıfır Sekiz Artvin Haber Onlar yürek, onlar şiir Onlar Memleketten haber Onlar kadir, kıymet bilir Gelsin Artvin’e maniler Karar verdim gendi gendima Selam aldum, selamuma Tebelleş oldim Maniye Gostarduğum Türkiye İçuma bir ateş duşti Yandum, yandum dün gece Ağşam, sabağ duşundumde Artvindayım Manice Yüregumi verdum size Şivesu duşti şiire Selam Ozan Çağlari Mevlüt’e Selam olsun tüm Artvin’e Soylamadan osanmam hiç Ağnamazlarla işim yok Her manide dolar sevinç Hepusundan güzel bu iş Ayvanlarda gezarum Mavi boncuk duzarım Hep yiyip hem gezerim Mani mani, sözlerim Mani, maniyi açar Maniden kalmam naçar Şu Artvin’in insanı Ülkeye ışık saçar Eski adı Çoruh’du Yıl bindokuzyüz elli altı Çoruh adımız kalktı Artvin adını aldı Unesco’dan ödüllü Biyosfer rezervleri Her yıl Temmuz ayında Kafkasör festivali Festival çoktur burda Neşe veririz Yurda Satave, mariyoba Bir tane de Şavşat’da Sazlıdere festival Tepeköy, Hopa, Vaket Nerde böyle güzellik Her yerde festival et Asiklik geleneği Müthiş bir halk kültürü Cehennemdere kanyon Bir gez, gör Ardanuç’u Alabalık derede Çoruh nehri burada İstersen bir nefes al Şahanedir hava da Tarihimden bir kale Yayla Zekerya köye Yeşilin her türlüsü Ardanuç İlçesin de Merhum Erkan Ocaklı Birkaç da holding saklı Ciha dağı ve kale Arhavi ilçem farklı Çay, mısır ve fındık Borçka’da tarımcılık Karagöl, Yıldız gölü İlçem Artvin’in gülü Hopa İlçeme baksak Uluslarası kavşak Çeşit çeşit meyvalar Sarp’dan Rus’a sınır var Deniz, bahçe, bağıyla Dünya’ya yol ağıyla Nefis yaylalarıyla Laz kültürüdür Hopa İlaçlık bal yöresi İlçe Murgul bölgesi Burada sanayi var Çeşitli fabrikalar Zengindir akarsular Şanslıymış Şavşatlılar Dört yanında dağı var En ünlüsüyse Kaçkar Alabalık, mesire Elverişli pikniğe Şifalı maden suyu Şavşat övünsün diye Özgündür lehçesi Çok da hoştur şivesi Bir kafkas kültürü Bu İlçe Yusufeli Folklöründe neler var Ne söyler araştırmalar Canfet, kutnu kumaşlar Kuzu yününden şal var Üçetek, fistan, şalvar Giyiyorlar kadınlar Erkekler şalvar giyer Üstünde cepkeni var Orta kaba zurnası Orta boydur davulu Tulum, akordeonu Geleneksel oyunu Bakalım mı? Tarihe Tekkale dört kilise Altı parmak, Pınarlı Bunlar hep manastırı Hamamlı, Bağcılar Cevizli, bir de kaçkal Hele şu tarihe bak Ne de çok Manastır var Artvin Livana Kale Şavşat’da Satlel Kale Ardanuç’da Gevhernik Yusufeli Aşbişen kale Sayamayız hepsini Sayfa yetmez kaleye Birkaç örnekle geçtik Sıra gelsin Camiye Merkezde Çarşı Camii Çayağzı, Demirkent Muratlı, Orta Hopa Arhavi’de Ortaca Zeytinlik Sirya Camii Oruçlu ve Esendal İskender Paşa ise İl de en eski Camii Haydi buyrun sofraya Aç çıkmayalım yola Yöresel de neler var Hazır olun doymaya Ünlüdür hamur işleri Önce gelsin ekmekleri Fırın, tandır ve çadi Pileki, lavaş, hamsili Hinkal, garşo;ekmek aşı Gaşil, papa; gaviçi Çimur, kete ve de kada Çiçillidir su böreği Katmer, silor, erişte Artvin de yemeli pide Lokum, bişi ve mantı Böreğim var kaymaklı Taze yufkayla bir börek Buna fındık, ceviz gerek Yemeklerden motrella Daha bitmedi daha Lapurçen, çinçar, puçuko Kinzili taze fasulye İstersen kabakla yap İstersen bulgurlu fasulye ye Kara lahana sarma Pazı; yani çarğala Hamsili pilavıma Doyamazsın tadına Yap hamsi buğulama Ya da yap salamura Sakla onu kışına Soğukda bak tadına Bir de çağ dönerim var Çeşitlidir tavalar Kuymak ile mıhlama Peynirli tavalama Düğmeç, çılbır, kaygana Kavurmalı yumurta Daha da bitmediler Fındıklı cacık, sığen Nağuço, boran, çaşur Lor pekmez, küme, pestil Sırada tatlılarım Laz börek, hasutar’ım Şoti denen baklava Erişte, silor tatlım Bu kadar yemekmi olur Giderken kaldı aklım Hoşçakal Güzel Artvin Seni güzel tanıttık Belki eksikler kaldı Hepsini sayamazdık MEHMET FİKRET ÜNALAN DOST ŞAİRLERDEN İNCİLER Merhaba Fikret Kardeş____________________FATMA BİBER Oldun kardeşime eş Manici başısınız Notlarınız bence beş Ne güzel yazmışsınız Methiye dizmişsiniz Artvin’den kucak kucak Sevgiyi sezmişsiniz Artvin’den selam size Gönülden kelam size Kültür elçimizsiniz Teşekkür selam size adı zülfü livaneli__________________________AHMET ÖRNEK bozgun öter teli Türkiye’m onu sever o olmuştur Artvin’in dili. |