BİZİM YEMEKLERBizim yörenin yemeği Güzel olur mısırın ekmeği Kuruldum mu dövme dibeği Çorba senin keşkek benim olsun Pancar ı kavurduk İçine kepil i koyduk Az ateşte tavını verdik Kaşık senin kepçe benim olsun Kış geldim mi hamsı baş tacı Sanki her derdin ilacı Yanına kırdım mı bir baş soğanı Buğlama sı senin ızgarası benim olsun Çüklice müjdeler baharın gelişini Kaldirik söyler kışın bitişini İster kızartmasını ister turşusunu Kaldirik senin çüklice benim olsun Merocan tikenin ucunda olur Yiyene tatı damakta kalır Pırasayla tatı bir başka olur Ekmekle senin kaşıkla benim olsun Fındık kirmidi çok az bulunur Nazlıdır nemli yerlerde olur Soğanla kavurması cok tatlı olur Soğanı senin kirmidi benim olsun Hasan Gençay , 12/03/2007 ________________________________________ |
Bu şiirinle kültürümüze ne büyük bir katkı yaptınız biliyormusunuz.?
Seni bu katkından dolayı alnından öpüyorum.
İşte diline,kültürüne,benliğine ,yöresine,örfüne adetine sahip çıkmak bu.
İşte vatan ,millet,toprak sevgisi bu.
Memleket sevgisi bu.
Yüreğim kabardı çoştum.
Kutluyorum şiirini,hem de yüreğini.
SAYGILARIMLA.