ÖZLEDİM
’Gurbet elde neler geldi başıma’
Toprak oldu ekmeğime aşıma Erken yaşta aklar düştü saçıma Ben annemin ak yüzünü özledim Toprak damlı bir göz eve sığardık Basma fistan, alta şalvar giyerdik Kınalı el, tandır ekmek yapardık Ben babamın gül yüzünü özledim Geveniyle ocağını yakardık Gaz lambası ışığında yatardık Fetirimi sıcak süte banardık Fakir ama mutluluğu özledim Süteyinde koyun kuzu meleşir Saçlı baba Merden baba koklaşır Yaz ayları harman hozan karışır Ot dağında berhanayı özledim Teştler kurar çamaşırlar yıkardık Pazar günü çolda banyo yapardık Tandır başı ayakları sallardık Ben ninemin haketini özledim Hacı nene suyumuzu taşırdık Çömleğinde çortisini pişirdik Meştefeyle damlarını süpürdük Tezek kokan evlerini özledim Anam sabah nehresine koşardı Tereyağlı hamurları karardı Tandırında lavaş fetir yapardı Murtuğalı çöreğini özledim Birgül Otlu 01.01.2024 İstanbul Geven: Dikenli bitki kışın sobada yakılır Fetir: içsiz ekmek Berhana: Derma çatma barınak Teşt: Demir leğen Çol: Eski evlerde banyo yapmak için genellikle salonda bulunan yer Haket: Hikaye, masal Çömlek: Yemek pişirmede kullanılan toprak kap Meştefe: Kar küreği Tezek: Hayvan dışkısından yapılan yakacak Nehre: Ayran yapmada kullanılan toprak yayık Murtuğa: Çörek içine konan tuzlu helva |