UNUTULAN LEZZETLERDomatesin suyuna ekmeği bandır Annemiz yapardı ocakta tandır *** Karpuzu kesersin kan dan kırmızı Hatırıma gelir içimde sızı *** Muz nedir görmedik nasıl da yenir Yemesi hoş olan lezzetler denir *** Açma ile gazoz olmuş arkadaş İçine ne korsan yeniyor lavaş *** Yarma şeftaliyi ortadan ayır Allah’ım şimdiki gençleri kayır *** Ahlatın suyunu kafaya dikle Kavun karpuzu kes çekirdek çitle *** İki bisküvinin arası lokum Gedeolu ürün yemem ben tokum *** Ekmeğin üstünü iyice yağla Nerde o lezzetler otur da ağla *** Hoşafını yapıp içtin mi ahlat Yeni nesile bunu sen nasıl anlat *** Annemiz yapardı tavada bişi Bundan tatmayan olmasın kişi *** Sarısı siyahı salkımdır üzüm Şarabı yapılır a iki gözüm *** Tazesi güzeldir yeşil fasulye Kurusu pilavla afiyetle ye *** Bakliyat diyorlar nohut mercimek Ne güzelde yenir buğdaylı ekmek *** Sarması dolması kara lahana Sıra sıra dizin derin sahana *** Allah’ım yaratmış bu kadar lezzet Besmele çekerek daima şükret |
Kurusu pilavla afiyetle ye
okurken canım çekti, yüreğine sağlık üstad