Tanıtım Yazısı
Bütün bir Balkan coğrafyasının yemek tarifleri kitabı değil bu. Kosovalı bir ailenin sofrasında pişen yemekleri, Suzan ve Neriman Kardeş'in en çok sevdikleri, en özel buldukları yemekleri ve anılarını paylaştıkları farklı bir yemek kitabı.
Kitapta, Suzan Kardeş'in babasının lakabı olan 'Bekriya' adını verdiği meyhanesinde en çok pişen ve en sevilen yemeklerin tariflerini bulacaksınız.
daha fazla
Yazar: Neriman Kardeş
Yayınevi: Alfa Yayınları
ISBN: 9786058634305
Sayfa: 113s.
Boyut: 22 X 14
Kapak:
Tarih: 2012
Kağıt Tipi: