BİLGİ
=
Fermantasyon: Bir maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek ve köpürerek kimyasal olarak çürümesi olayıdır. Organik besin monomerlerinden, oksijen kullanılmaksızın yapılan, ’ATP’ enerjisi elde etme reaksiyonlarının genel adıdır.
=
=
Vezni: Mef’ûlü / Mefâ’îlü / Fe’ûlün
=
Zevkten, sefadan kork, neşeden kork,
Yanmış kozalaktan, meşeden kork,
Allah diyenin tartısı hak’ tır;
Fermante edilmiş şıradan kork…
=
=
(1) Zevkten sefadan kork neşeden kork
Heceleme: Zevk ten se fa dan kork ne şe den kork
Hece Tipi: — — • • — — • • — —
Uyarlama: Zevk ten se fa dan kork ne şe den kork
Hece Tipi: — — • • — — • • — —
Hece Yapısı: cvcc cvc cv cv cvc cvcc cv cv cvc cvcc
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Vezin Mef’ûlü / Mefâ’îlü / Fe’ûlün
=
(2) Yanmış kozalaktan, meşeden kork
Heceleme: Yan mış ko za lak tan me şe den kork
Hece Tipi: — — • • — — • • — —
Uyarlama: Yan mış ko za lak tan me şe den kork
Hece Tipi: — — • • — — • • — —
Hece Yapısı: cvc cvc cv cv cvc cvc cv cv cvc cvcc
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Vezin Mef’ûlü / Mefâ’îlü / Fe’ûlün
=
=
MEHMET KAHVECİOĞLU