ALAÇAM'IN PEYNİRİALAÇAM’IN PEYNİRİ GÖNÜLDE TUTTU YERİ Alaçam peynirinin Ünü sardı her yeri Kendisine çekiyor Anne baba ve eri Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Yemesi bir harika Coşturuyor yüreği Daha çok tanınmaktır Budur daim dileği Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Yüksek dağ yaylalarda Otlatılan koyunlar Sağlıyor bu verimi Bilin niceleri var Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Sağılıyor ellerle Tülbentle süzülüyor Bezlere sarılarak Güzelce diziliyor Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Başka il ilçelerden Gelirler arabayla Sesime kulak verir Anne baba ve hala Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Alınır kilo kilo Hep tuzlanır evlerde Bıçaklarla kesilir Bilir teyze ve dede Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Koyulur bidonlara Dökülür tuzlu suyu Manası bilinmekte Anlatılır bu huyu Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Köylümüzün geçimi Peynir ile sağlanır Solan o beyinlerin Yürekleri dağlanır Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Almak istersen eğer Gelelim Alaçam’a Böylece son verirsin Sıkıntıya ve gama Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Sesime kulak versin İl ilçe belde çarşı Söyleyen Hasan Sancak Yukarı kaldır başı Alaçam’ın peyniri Gönülde tuttu yeri Her Şey Alaçam İçin!.. Şiir Kitabından HASAN SANCAK ALAÇAMLI HALK ŞAİRİ REKLÂM YAZARI (EĞİTİMCİ-GAZETECİ) |
Alaçamın 7. şiirini okudum. Meğer Alaçamın marifeti ne çokmuş, hocamın övdüğü o güzel peynir yenmez de ne yapılır, kutlarım hocam saygılar.