Fındıklar olmaya başladığında
Büyüyünce otlar küçülmelidir.
Sıcaklar fındığı haşladığında
Tırpan ile kökten biçilmelidir.

Kıl erkenden kalkıp sabah namazı,
Yüce Yaradan’a eyle niyazı,
Bereketi ile vere ivazı,
Bahçenin kapısı açılmalıdır.

Fındık dalı dolu, bahçenin içi
Kimi Palaz olur kimisi yerli
Çekince dalları bilekten beri
Yapraktan potağı seçilmelidir.

Bulutlar geçmekte, üst üste gökten
Kimi kazak alır, Kimi gocuktan
Yağmur başlayınca, bir an açıktan
Çadırın altına kaçılmalıdır.

Çeke çeke yordu, Fındık dalları
Akşama Varınca,görün halları
Pırpıra yükleyip, ol çuvalları
Düz yamaç yollardan geçilmelidir.

Fındıkta çemberler, olur keleşli
Potağın Kimi üçlü, kimisi beşli
Hava bazen bozuk, Bazen güneşli
Harmana çuvallar saçılmalıdır.

Ürmelim, kırk yıldır toplarsın Fındık
Kimi tombul olur, kimisi cındık
Hararet geçmedi, bahçede yandık
Semaver çayından içilmelidir.

Ramazan AĞIRTAŞ (Âşık Ürmelî)