''SİYEZ'' BUĞDAYIN ATASIDIRİhsangazi Seydiler yetiştiği vatanı Bir de Devrekanim var yüksek rakımlı ilçem Çevirsen bir kez gardaş beslenmede rotanı Odur yirmi dört ayar, ambarda saklı külçem. Son zamanda övüncüm yükselen çıtasıdır Kastamonu siyezi; buğdayın atasıdır! Vücut kendi ritminde besinleri yakarken Yüksek antioksidan bağışıklığı sağlar Aldığı gıdaların tartısına bakarken Ani düşmesin diye kan şekerini bağlar. Yaşlanmaya karşı set ürünün kotasıdır Kastamonu siyezi; buğdayın atasıdır! Menşeini sorarsan; ‘’Ata Siyez’’ ‘’Mergüze’’ Verimi artırılmış tescillenen ismidir Sağlıkta hamle yapıp çıkmak istersen düze Bu harika nimetim has buğdayın cismidir. Hastalıkla savaşan fedai kıtasıdır Kastamonu siyezi buğdayın atasıdır. İsmail’in sesine kulak verin bacılar Unundan ekmek yapıp taş fırında pişirin Ocağımız harlansın tütsün artık bacalar Toprak yapım kaplarda pilavını şişirin. Serin esen yaylalar bitkimin sotasıdır Kastamonu siyezi buğdayın atasıdır! İsmail SÜKLÜM 21 Ekim 2021 |
Teşekkür ve Selâmımla; Kastamonulu Vatan Şairi İsmail Süklüm...
kadiryeter61 11,2021