Mimar Sinan gözünden bakmaktır Erciyes’e
Bakınca İstanbul’da da görmektir hevesle!

Seyyid Burhaneddin’e varıp nefes almaktır
Nice Allah dostları ile kalben kalmaktır!

Kuş cennetine varıp kanatlanıp uçmaktır
Seslerindeki zikre rastlanıp el açmaktır…

Kızlar kirmen vururken yâre mesaj atmaktır
Her ilmiğinde vuslat, halısında tutmaktır!

Çemen, sucuk, pastırma, gelir tepside mantı
Hoş sohbetle yemektir seyrederken Zamantı!

Taş ustası elinde sanat, harikadır ev
Sokağında tarihle yanmaktır alev, alev!

Gadasını aldığım dersin dostluğa vefa
Misafiri olursun neymiş görürsün sefa…

Gidersen Kapuzbaşı şelalesine dostum
Çağlayıp göreceksin gülde, lalede dostum!

Her yerde Selçukluyu soluyacak nefesin
Taşında, ahşabında izi olmuş Efes’in!

Öğrenirsin nasıl yapılırmış ticaret
Nasıl tatlı dil ile olmuş daim bereket!

Eğer kışın gidersen yap Erciyes’te kayak
Buz gibi suyundan iç, donmadan kaysın ayak…

Gör Gesi bağlarını, ye mis kokar elması
Fakirine ne zordur zenginden kız alması!

Sanki tüm Türk boyları yaşar Afşar, Çerkeş’i…
Eşek üstünde görsen şaşma, simge heybesi!

Dünya şehrinden biri, büyülüyor herkesi
Kayserili olmak mı, çağ atlama adresi…

Saffet Kuramaz