KAYSININ ERDEMLERİ

• 26 Temmuz 2009 Pazar 21:23:12

KAYNAKTAN DERYAYA
LEBİDERYA

KAYSININ ERDEMLERİ

Kaysı denilince ilk akla gelen şehrimiz hepimizce malumdur ki; MALATYA’DIR. Malatya il merkezi; son derece güzel bir şehirdir.
Her tarafın yemyeşil olduğu bu şehrimizin neden yeşil oludğu konusunu isterseniz biraz anlatalım.
Malatya; bundan 200 yıl kadar evvel çam ağaçları ile örtülü bir şehirdir.
Askeri birlikler; yazları Eskimalatya’da kalırlar; kışları da şimdiki Malatya’da kışlarlardı. Malatyalılar; askere o kadar çok önem vermektedirler ki; askerlerin kışları kendi evlerinde kalmaları için yazın askerin kalmış olduğu yerlere yakın olan evlerine giderler Malatya’nın bu günkü şehrinin konuşlandığı yerlerdeki çam ağaçlarından yapılmış olan evlerine de; askerlerin gelerek kış geçirmelerini temin etmişlerdir. Bir kış mevsiminde yine asker kışlıklara çekilmişlerdi. O sene kış çok çetin geçti. Askerler de; bu evleri söküp yaktılar. Kış geçip de; Malatyalılar askere teslim ettiği yere döndüklerinde; askerlerin ağaç evlerini söküp yaktığını gördüler. Bunun üzerine Malatyalılar; taştan evler inşa ettiler ve çam ağaçlarının yerine meyve ağaçları yetiştirmeye başladılar. O zamandan bu yana malatyalıların her yetiştirdiği ağaçtan mutlaka verim alınmaya başlamıştır. Malatya kara kavağı da bu dönemde yetiştirilmeye başlamıştır.
Bal armudu, kiraz, elma bahçeleri, servi söğütler, kara kavak ve kızıl kavak yetiştiriciliğini ön plana çıkaran malatyalılar; kaysı yetiştiriciliğini ön plaanda tutmuşlardır. Malatya’da toprağı olup da; kaysı yetiştirmeyen ayıplanır hale gelmiş olacağından, toprağı olan herkesin mutlaka kaysı bahçeleri mevcuttur. Son yirmi yıldır; ilçelerinde de kaysı yetiştiriciliği ön plana çıkmıştır. Modern tarım ile rekolte yükselmiş, mümkün olduğu kadar da suni gübre kullanmadan meyve yetiştirilmektedir.
Malatyalıların en belirgin özelliği ise; meyve ağaçlarına çok büyük önem vermeleridir.
Her insana da mutlaka meyve yetiştirmeyi tavsiye ederler.
Orman yangınlarının en asgari olduğu tek vilayet Malatyadır. Bunun nedeni ise; bütün bir arazinin neredeyse tamamının meyve örtüsü ile kaplı olmasından kaynaklanmaktadır.
En verimli meyveler ise;
Dut, kiraz, armut, elma, iğde ve asma olarak sıralanabilir. Malatya’da nehir ve çay kenarlarında kızılkavak yetiştirilir. Kızılkavak kabuğu deri boyacılığında çok önemli bir sanayii ürünüdür.
Kara kavak her yedi yılda bir yüksek verim alınan ağaçlardandır.
ŞİMDİ SİZLERE KAYSININ FAYDALARINI ANLATMAYA ÇALIŞACAĞIM...
* Beynin düzenli çalışmasını sağlar, stres azaltır. * Karaciğerin tahrip olan kısımlarının tamirini sağlar. * Kemiklerin daha düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar. * Dişlerin daha sağlam olmasında önemli rol oynar. * Kan yapımını artırarak, kansızlığa engel olur. * Mide ve on iki parmak bağırsağı ülserinin oluşmasına engel olur. * Ülserlerin iyileşmesinde de önemli rol oynar. * Böbreklerde taş teşekkülünü azaltır. * Üreme sistemi üzerinde olumlu rolü bulunup, cinsel gücü artırır. * Kansere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. * Kalp kaslarını kuvvetlendirir ve daha düzenli olarak çalışmasını sağlar. * Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.
Kaysının dışı; dahiliye uzmanı, dışı ise; beyin uzmanıdır. Kaysının dışı kadar çekirdeği de sağlık açısından çok önemli bir besin maddesidir.
Kaysı çekirdeği; stersten uzak tutar, yorgun beyni dinlendirir. İnsanı daha zinde bir hale getirir.

Ürünün tüketilmesine gelince;
Sofralık kaysıyı her gün mutlaka her öğünde beş adet tüketiniz. Çekirdeğini atmayınız. Çekirdeği ile birlikte tüketildiğinde beyin fonksiyonları en fazla çalıştığı gözlemlenmiştir.

Haftada bir kilo kaysı tükettiğiniz zaman; çekirdeğini zayi etmeden mutlaka tüketin. Yukarıda sıraladığımız faydalarının yanı sıra kilo problemi olanlar için de "DUT PEKMEZİ- KARIŞIMI" ALMALARINI TAVSİYE ETMİŞTİK.
DUT PEKMEZİ YAZIMIZI TAKİP EDENLER BU KARIŞIMIN NASIL YAPILDIĞINI MUTLAKA GÖRMÜŞLERDİR.

Akşam yemeklerinde yağlı ve etli yemek yiyor iseniz; mutlaka yemekten sonra en az yarım saat yürüyünüz. Aksi halde vücut dinlenmeye çekileceğinden gün içinde alınan besinlerin bundan evvel vücut tarafından yakılmış olduğundan, akşam yemeği alınan besindeki yağ oranı yanmadan kalacaktır. Bu da kişiye zarar verebilir.

Gün içinde aldığınız besinler içinde sabahları dut pekmezi karışımı, öğlenleri de beş adet kaysı almanın vücudun bütün melekelerine faydalı olacağını bizzat göreceksiniz.

Kaysının ve dut pekmezinin faydalarını saymakla bitirmek mümkün değildir.

Soğan yiyecek olur iseniz kesinlikle zarını çıkarınız.
Soğanın zarının mide ülserine sebep olduğu gerçeğini aklımızdan çıkarmayalım.
STRESTEN UZAK KALMANIN TEK YOLU KAYSI ÇAKİRDEĞİDİR.
ÜÇ AY SÜRE İLE KAYSI ÇEKİRDEĞİNİ KAYSI İLE TÜKENETENLERİN MİĞREN AĞRSINDAN KURTULDUĞU BİR REALİTEDİR.
GÜNDE HER ÖĞÜNDE BEŞ ADET KAYSI VE BEŞ ADET KAYSI ÇEKİRDEĞİNİ ÜÇ AY SÜRE İLE TÜKETMEK VÜCUDUNUZA ZARAR VERMEZ... FAYDALARINI SAYMAKLA BİTİREMEYİZ.
SAĞLIKLI UZUN ÖMÜRLER DİLİYOR, SAYGILAR SUNUYORUM...