Baharda geldi, kirazlarda
çiçeklenmiş, benim de kiraz heyecanım filizlenmiştir. Güneşin ışıklarıyla milim milim büyümekte meyveleri bizler için. Kiraz rengiyle, tadıyla, şirinliğiyle bende inanılmaz bir tutkudur. Kiraz tutkum
çocuk yaşlarımda başlamıştır, hayatın tadı dediğim en güzel meyvedir kiraz. Tabi
çocukluk devresinden sonra, detaylı incelemeye başladığım kiraz ağaçları,
doğal reçeteymiş meğer..
Kirazın sadece meyve olarak değil kökleri, kiraz sapı, kiraz ağacı kerestesi, kabukları, zamkı, yaprak ve
çiçekleri, çekirdeği ve meyve sapları ile çok yönlü bir bitkidir.
Strese bitkisel çözüm olabilen kiraz sapı.Kiraz sapı çayı vücuttaki ödemlerin atılmasında da oldukça etkilidir.20 kirazda 12- 25 miIigram arası antosiyanın maddesi buIunuyor ve bu maddenin ağrı kesici etkisi aspirin’den on kat daha fazIa. Dr Mustafa Şahin önerisi de oldukça önemlidir.
(Diş çürüklerini engelleyen, yapısındaki bol miktardaki fosfordan dolayı sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlayan kiraz, aynı
zamanda idrar söktürücü ve böbrek
dostudur. Kirazın meyvesi kadar çiçeği, sapı, çekirdeği ve yaprağı da tedavi amaçlı kullanım alanı bulur. Romatizma, gut, eklem kireçlenmesi ve damar sertliği tedavisinde de kullanılan kiraz, vücuttaki fazla suyun atılmasıyla zayıflamada başrol oynar. Özellikle bayat yemeklerin, pastırma, sucuk gibi gıdaların zararlarını önleyerek kandan atılması ve kanın temizlenmesine yardımcı olur. Fazla ilaç tüketimi ve zehirlenmelerde karaciğerin yükünü hafifletmesi de bir diğer özelliğidir. Tüm bu yararlarına karşın yüksek tansiyon sorunu olanlar ile bağırsakları zayıf olanlar kirazı dikkatli tüketmelidir. Yapısında bulunan A vitamini tam bir göz
dostudur. Ayrıca kirazda ki "levüloz" adlı şeker kolay sindirilebildiği için, şeker hastaları da rahatlıkla yiyebilir.) okuduğum kitaplarda.
Yapısında bulunan A vitamini tam bir göz
dostudur. Ayrıca kirazda ki "levüloz" adlı şeker kolay sindirilebildiği için, şeker hastaları da rahatlıkla yiyebilir..
Kiraz yaz masalarımızda en güzel yerini alan
kırmızı allı ballı meyvedir. Yapraklarından fıstıklı üzümlü yaprak sarmasını yapılmaktaymış bunu da yeni öğrenmiş oldum. Faydalarını saymakla bitirilmeyen iksir bir meyvesin kiraz.
Bu şirin kiraz için de, Dünya&
8217;nın çeşitli coğrafyalarında, farklı isimlerle anılan ve kiraz için düzenlenen pek çok festival yapılır. Sanırım en güzel festival kiraz festivalidir.
Yaklaşık on gündür yatağa bağımlı rahatsızlığım dolayısıyla Dr.umun verdiği reçetenin yanı sıra çektiğim ağrılarımı hafifletti kiraz sapları.
Mevsimi yaklaşıyor bolca tüketelim bu doğanın en güzel meyvesi ve sağlık içeren kirazları...
Kiraz tadında hayırlı baharlar yazlar diliyorum...
Oya Gedik
Nisan 2017
Suadiye/ İst.
.