SÖZÜN BAŞI
Fuzuli’nin (1480-1556) Leyla ile Mecnun hikayesi "İnsan bilirse,söz,can demektir" sözüyle başlar.
Onun için girişe,"sözün başı "dedim.
İlk anda çoğumuzun aklına yemekle ilgili bir kitap gelmiştir.Ya da çok acıkmış isek,içinde bulunduğumuz öğünle ilgili yemek adı.
Oysa bu,ne yemek adı,ne de yemekle ilgili bir kitap.
Bu kitap,hayatımın bir hikayesidir.
..........................................
SÖZÜN SONU
Son söz değil,sözün sonu...
Bundan sonra da diyeceklerimiz olmalı diye bu nitelemeyi yaptım.
"Son söz" dersek,kendimizi bitirmiş oluruz.Ama,sözün sonu,başka başka sözlerin de başlangıcıdır.
Tabldotta,bireysel fark ve özellikler dikkate alınmadan herkesin aynı şeyi yemesi beklenir ve istenir.
Alakart ise açık bir büfedir.Yemeği ne kadar çeşitli kılarsak,seçim yapmamız,kişisel özellliklerimize göre karar vermemiz kolaylaşır.Çeşitlilik "kararsızlık" değil,"zenginlik" yaratır.
...................................
Sahi siz hangisine karar verdiniz?
Daha doğru bir soruyla,"tabldot mu,alakart mı" yerdiniz?