Salçalı Olsun

• 29 Ekim 2012 Pazartesi 18:28:16

SALÇALI OLSUN
Ortanca bacım Mevlidiye,evlilik çağına geldi.Yetmişli yıllar.Balıkesir’de öğrenciyim.Anam evimizin direği.Hem anamız hem babamız.Evin umuru anamın üstünde.Belören’den dünür geliyorlar Mevlidiye’ye.Anam bana mektupla bildirdi vaziyeti.Ben de:
“Sen bilirsin ana...” dedim.Sorup soruşturmuşlar.Dünürcüler gelip gelip gidiyor.En sonu anam “Olur” demiş.Belörenli Ahmet Dursun’la nişanlandı Mevlidiye.Kısa bir nişanlılık döneminden sonra bizim Mevlidiye Belören gelini oldu.Mevlidiye’nin çocukluk adı “Bediş”.Biz hâlâ çocukluk adıyla çağırırız sevgili bacımızı.
Mevlidiye (Bediş),Dursun ailesine kısa sürede uyum sağladı.Dursunlar da büyük aile.Hepsi Bediş’e yardımcı oldu.Bir kaynanası vardı: Fadime Hala...Cennet mekanı olsun.Bediş’e kızı gibi davrandı.Öz kızından ayırmadı Bediş Bacımı.Bediş de Fadimala’yı anası belledi.Asla hizmette ve hürmette kusur etmedi.
Üç çocukları oldu Ahmet’le Mevlidiye çiftinin:İki oğlan, bir kız...Belören’le bizim köyün arası ne ki? Hepi topu 4 km.Seslensen duyulur. Bir ayağımız Belören’de bizim.Bediş’in büyük kaynı Mustafa Abi çok sever misafiri. Sohbeti dinlenir.Hele konu siyasetse saatlerce konuşur.Doğrusu beni de sever, taktir eder.Dobra konuşur.Lafı eğip bükmez.Bu yüzden zülfü yâre dokunur bazen.Ama artık kanıksanmıştır Mustafa Abi’nin bu tavrı.
Yeğenler Levent’le Muhammet, yürümeye başlayıp çevreyi tanıdıktan sonra sık sık gelir gider oldular bizim köye.Levent’le bizim Eren yaşıt.Biraz da o yüzden gelirlerdi.Akşama kadar oynarlar,gezer tozarlardı.
Bir gün Muhammet gelmiş yine.Muhammet deyince şimdiki adı Egemen oldu yeğenimin.Çukurova Üniversitesi’nde öğrenciyken Muhammet, adını Egemen olarak değiştirdi mahkeme kararıyla. Ha nerede kalmıştık? Vakit de öğle sonrası.Anam demiş ki:
“Muhammet,pilav pişireyim de yiyelim.”
Egemen:
“Yok anneanne ben tokum.Yemem,sağ ol...”
Anam yine de koymuş pilavın suyunu.Bizim ev giriş, sağlı sollu iki oda.Giriş aynı zamanda mutfak.Egemen arada bir odanın kapısını açıyormuş:
“Salçalı olsun...” diyormuş.Kapatıyormuş kapıyı. Biraz sonra yine kapı aralığından bakıp:
“Kumpürlü olsun...”diyormuş Egemen.Anam azarlamış Egemen’i:
“Git yanından topa.Bayaktan (demin) tokum,diyordun.Şimdi salçalı,kumpürlü (patatesli) pilav istiyorsun...”
Egemen lafın altında kalır mı?
“Anneanne! Olduktan sonra salçalı,kumpürlü olsun.Sade pilavı norüyüm( ne yapayım)?..”demiş.