MANİCE (44- MALATYA)

Malatya yolundayým
Kayýsý dalýndayým
Halimi sorarsanýz
Mani kývamýndayým

Gurban olurum saa
Ey güzelim Malatya
Nihayet sýran geldi
Gelmiþ Manici Baba

Biz her yöreye gidiik
Önce bir güzel geziik
Sonra da sofrasýndan
Güzel yemekler yiik

Gardaþdýr bütün Ülkem
Ayrýmcýlýk hiç bilmem
Ýslim kuruttuysanýz
Biraz yemeden gitmem

Süllüm süllüm çýkalým
Gezelim, dolaþalým
Bahtýmýz açýk olsun
Gardaþým, Malatya’lým

Recep, Ýrecep demek
Yüzmenin adý çimmek
Domates’e domatis
Nasýlsýn’ sa, neydiiniz.

Birazcýk þive yaptýk.
Ýslimle, pastýh tattýk.
Hepsini sayamayýz.
Bu kadarla býraktýk.

Reyhan ektim bir evlek
Dadanmýþ kara leylek
Gezelim mi? A dostlar
Bu þehri görmek gerek

Hitiler, Med’ler, Pers’ler
Roma, Bizans ve Ýslam
Selçuk’lu, Osmanlý’lar
Hep medeniyet kurdular

Kayýsý burda lezzet
Tüm Dünya’ca bilinir
Hem Yurtta tüketilir
Hem de ihraç edilir

Doðu’da Diyarbakýr
Batý’sýndaysa Maraþ
Güney’de Adýyaman
Kuzey’inde Erzincan

Gelelim Ýlçe’ lere
Akçadað güzel yöre
Baþpýnar ve Akpýnar
Bir renk katar ilçe’ ye.

Karadað eteðinde
Yaylak köy yukarýsý;
Yapay bir maðarasý
Sultan suyu en hasý

Eski adý Daskuza
Yaþýtýdýr Malatya
Arapgir Ýlçesinin
Tarihi Muþki’ lerle

Osman Paþa Hamamý
Hanikah, Cafer Camii
Harap Pazar harabe
Gezilecek yerleri

Arguvan Ýlçem hani
Bemara çayý, vadi
Yeþilliklerle dolu
Piknik yapalým hadi

Aslantepe höyüðü
Þimdi ki Battalgazi
Ýþte eski Malatya
Selçuklu Ulu Camii

Bu ilçe de tarih var
Türbeler, Medreseler
Saymaya sayfa yetmez
Tarihimden Camiler

Bir kaç tane sayalým
Adlarýný duyalým
Karahan, Toptaþ camii
Hasan Gazi Türbesi

Ahmet Duran Türbeyle
Ali Baba Türbesi
Sýddý Zeynep Kümbeti
Sahabbiye Medresesi

Tarihten bir çok isim
Timelkia, Derindere
Tiryandafil, Tiranda
Þimdi Ýsmi Darende

Eþsiz doðal güzellik
Zengin kültür yapýsý
Darende Ýlçemiz hem
Malatya’nýn kapýsý

Osmanlý döneminden
Paþalar ve Alimler
Cumhuriyet’le yine
Ýlimde hep öndeler

Meyvecilik bir sanat
Kayýsý ve elma sat
Bu þehir baþka þehir
Bu Ýlçe Doðanþehir

Cumhuriyet devrinde
Baðlamýþlar Ýl’ime
Seksen yýllýk nahiye
Doðanyol Ýlçemiz’se

Hekimhan’ýn adýný
Kaldýmý? Hiç duymayan
Üç adet kitabeyle
Bu Ýlçe de var Taþhan

Eski ünlü doktordan
Malatya’lý Ebu-ý Hasan
Selçuklu’lar zamaný
Adýna yapýlmýþ bir han

Hekimliðine vurgu
Denmiþ Hekim’ih haný
Gel zaman, git zaman
Ýlçe adý Hekimhan

Hem zengin, hem yeþil
Kayýsý biçim biçim
Kale Ýlçemizdeyse
Meyveciliktir geçim

Tohma çayý bölgesi
Yöresi daðlýk yöre
Krom, demir madenler
Kuluncak Ýlçe’mde

Sarp ve zor bir arazi
Ýl’imin Pötürge’si
Bu Ýlçe çok göç verir
Tarým burda geçimdir.

Bu Ýlçede de var han
Ýlçenin adý Yazhan
Adýný Han’dan almýþ
Tarým için bir alan

Son Ýlçemiz Yeþilyurt
Hem tarým, hem sanayi
Tarýmda; buðday, arpa
Sanayi de dokuma

Bu defa biraz þaþtýk
Biraz deðiþik yaptýk
Ýlçeleri gezerken
Tarihi de tanýttýk

Geriye kaldý yemek
Olurmu? hiç yememek
Haydi gelin Mutfaða
Yöresel tad almaya

Arapgir tandýr kebap
Ýstersen tava da yap
Fýrýn biraz zahmetli
Ama daha lezzetli

Ünlü kaðýt kebabý
Ya koyun ya dana eti
Biraz da kuyruk yaðý
Kaðýda doldurmalý

Kaðýt yaðlý bir kaðýt
Koy bir bakýr kabýna
Sade et ve sebzeylen
Sonra yolla fýrýna

Tas kebap, saç kavurma
Bildik ve küllah dolma
Ayva dolmasý da var
Bir de bumbar dan dolma

Kabuk aþý, Þam kebap
Meþhur papaz yahnisi
Tavþanlý yufkasý ve
Fýndýk yapraðý sarma

Ýncik kebabý, serun
Tirit, mýgla ve kömbe
Kaburganýn dolmasý
Fasulye kavurmasý

Pirpirimin çorbasý
Ye kayýsý dolmasý
Çeþit çeþit köfteler
Bura da küfte derler

Ýçli ve çimdik küfte
Sýkma, balcanlý küfte
Yoðurtlu küfte ile
Bir de lahana küfte

Çok hoþ olur yemesi
Malatya’nýn kömbesi
Kayýsýdan tatlýlar
Yapýlýr yarýþmalar

Yeter artýk duralým
Yavaþça yol alalým
Baþka þehre gitmeden
Biraz soluklanalým

MEHMET FÝKRET ÜNALAN

DOST ÞAÝRLERDEN ÝNCÝLER

Arapkir büyüdüðüm ilçe,_______________________GÜLER TEKER
Evlerin etrafý bað ile bahçe,
Burnumun direði sýzladý,
Ünalan dostla memleketi gezince.

çok güzel bir mani____________________________MELEK 32
gezdik mani ile bu þehri
gezimiz hiç bitmesin
devam etsin her daim.

Malatya’nýn havasý____________________________Dað gülü
Açtýn gönül yarasý
Ben bu dertten ölürsem
Sen de ol verem hastasý

Kayýsý topladým yare
Pestili kuruttum kare
Aþkýndan leyla oldum
Mecnunum gelmez ne çare

Malatya’nýn kýzlarý
Kýnalý parmaklarý
Analar çeyiz düzer
Gelin ola kuzularý

Gardaþý yola bakar
Hasretlik derin çakar
Malatya’dan yar seven
Yüreðinde köz yakar

Özü sözü bir olur
Dosta cana sýr olur
Malatya’dan su içen
Suyla doyar pir olur

Hasretlik derin çakar_____________________BAHATTÝN TONBUL
Malatya’dan yar seven
Yüreðinde köz yakar

Özü sözü bir olur
Dosta cana sýr olur
Malatya’dan su içen
Suyla doyar pir olur

Malatyalý bir yari sevdim____________________aðla yüreðim
Malatyayý onunla sevdim
Malatyanýn yakýþýklýsýnda gönlüm
Masal gibi geldi geçti günlerim






Sosyal Medyada Paylaşın: