BULGUR PİLAVI

Buðdayý harmandan, taþýdýk suya,
Seni yemek zordur, bulgur pilavý.
Ýçinde çakýllar yatmýþ pusuya,
Seni yemek zordur, bulgur pilavý.

Siniler üstüne, buðdayý döktük
Bezleri sererek, yerlere çöktük
Bulgur çakýlýna, topluca baktýk,
Seni yemek zordur, bulgur pilavý.

Deðirmene varýp, çuval taþýdýk,
Kýþýn yetse diye, ense kaþýdýk,
Ýmece misali biz, kaynaþ idik,
Seni yemek zordur bulgur pilavý.

Bulgur pilavý ye, genç tutsun yaþý,
Sofranýn aðasý, her zaman baþý,
Diþini götürür, bir tane taþý,
Seni yemek zordur bulgur pilavý.

Bulmak için seni, emek eyledik,
Yanýna turþuyu, yemek eyledik,
Þiirde adýný, demek eyledik,
Seni yemek zordur, bulgur pilavý.

Kebap gördüm diye, ben seni satmam,
Ýmam bayýldýyý yemesem batmam,
Besmelesiz sana elim uzatmam,
Seni yemek zordur bulgur pilavý.

Sofraya taþýdý, mutfaktan bacý,
Birlikte yiyelim, gel otur hacý,
Övülmeye layýksýn, sofranýn tacý,
Seni yemek zordur bulgur pilavý.

Yörem Taþeli’dir, hem de çok daðlýk,
Çalýþýr insaný, boynunda yaðlýk,
Bulguru insanýn, ömrüne saðlýk,
Seni yemek zordur, bulgur pilavý.

Pilava sapladý, kaþýðý oðlan,
Unutma bulguru, aþýna baðlan,
Sofrada yok ise, sen ona daðlan,
Seni yemek zordur, bulgur pilavý.

Özbekoðlu sen de, çaldýn kaþýðý,
Fakirin her þeyi, hem de aþýðý,
Sofrada olmazsa, söner ýþýðý,
Seni yemek zordur bulgur pilavý.

02.11.2022 Yukarý Çaðlar / 11.05.2024 Konya
Durmuþ Ali ÖZBEK

Not: Evlenecek çaða gelen delikanlýnýn, toplu yemek yerken pilava kaþýk saplayýp sofrayý terk edip çýkýp gitmesi evlenmek istediðini ima etmek, duyurmak olarak bilinirdi. Önceden süreðen bir gelenek olarak görülür ve o günden sonra kýz bulma telaþý baþlardý. Bu gelenek günümüzde unutulmuþtur.



Sosyal Medyada Paylaşın: