Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım

Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Helal aldým etleri,helal paraya sattým
Kebapcýyým kebaba,ben hep sevgimi kattým
Tuzunu biberini hepde kararlý attým
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Etlerin hasý olan,koyun etinden aldým
Kemiklerden ayýrdým sinirlerini attým
Müþteriye sunmadan özendim öyle sattým
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Kuþbaþýnýn Tikesi hoþtur onu yemesi
Sarýmsaklý yoðurtla yapýlýr terbiyesi
Zeytin yaðlý biberi katýnca verir sesi
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Bir tutam naneyede karabiber ekledim
Nar pekmezli salatayý,öyle bir emekledim
soyulmuþ domatesi ben onda sergiledim
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Orta yaðlý etlerdenyaparým kýyma kebap
Zýrhým ile kýymazsam tadý olacak harap
Sanatkardan yenilir kýyma yapýlmýþ kebap
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Domatesli ezmeli üstü biber süsleri
Lale gibi kýzarmýþ üstündeki etleri
Maydanozla süslenir piþirilen etleri
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Kalýnca patlýcanlar ortadan dilimlenir
Yaðlý ete birazcýk fazla emek eklenir
Harlý ateþte biraz çevirerek beklenir
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Özelliklede ona lavaþ ekmek istenir
Et ile patlýcana domateste eklenir
Onu yemek marifet kývýrýp dürümlenir
Kebapcýyým,kebaba ben hep sevgimi kattým

Frenkli kýyma kebap domatesle yapýlýr
O,ki,iþtah kabartýr,cana canan katýlýr
Aðýz tadýný bilen,daim ondan tad alýr
Kebapcýyým,kebaba bende sevgi katýlýr

Neler yapar antepli,kemeyi bilen bilir
Yaðmurlarda yetiþir,ilkbaharda yenilir
Yapýmý biraz zordur,çokca emek verilir
Kebapcýyým,kebaba bende sabýr edilir

Yeni dünya kebabý tek baþýna yenilmez
Ona samsak eklenir hiçte sabýr edilmez
Patlýcanlý yaverdir,eklenmeden yenilmez
Kebapcýyým,kebaba antep’e söz denilmez

Üstünden þöbiyetle baklavaya yok denmez
Anteplinin yaptýðý hangi yiyecek yenmez
Temizlik ve titizlik maharete hiç denmez
Kebapcýlar,kebapta þanýna laf ettirmez

Hasan Karabay
14.7.2008
Sosyal Medyada Paylaşın:

zaman yeli Åžiirleri

(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir.

En Çok Okunan Şiirleri

Şehit geliyor <>Gaziantep savunması Kebapcıyım,kebaba ben hep sevgimi kattım Sen gelince dünya nur'a dönüşür İstanbul YA RASULULLAH Münafıklık yapıyor toplumun muhbirleri Neron'un kıvılcımları sen müslümansın oğul keşişliğe özenme Şehit Geliyor