İşkence, bir kimseye maddi veya manevi olarak yapılan aşırı eziyet. Önemli bir şeyi zorla söylettirme ve yaptırma yöntemi. İşkence, insanlık tarihi kadar eski bir cezalandırma yöntemidir. Düşüncelerini öğrenmek ya da cezalandırmak amacıyla birine uygulanan aşırı eziyet.