Aşure Çorbası

Merak etmeyiniz,
Niyetim çorba tarifi sunmak deðil size dostlar…
Ýçeriði ve gereði ile, ilgimi çekmiþtir hep
Aþure çorbasý…
/
Asýrlardýr, kazanýmýzda kaynar durur
Muhabbetle karýþýr, lezzet için yarýþýr
Sevgi güneþiyle piþer, kokusu mekânlarý aþar…
Daðýtýn komþulara, dostlara, yolda kalmýþlara, soðutmadan
Bekletmeyiniz…
/
Tek baþýna, soframýzda hiçbir anlam ifade etmeyen,
Portakal kabuðu ve buðday tanesi de,
Yola düþmüþtür bir kýþ günü,
Çorbadaki yerini almýþtýr çoktan…
Buluþmuþlar koþar adým, on beþ çeþit ot, sebze ve meyve:
Afiyetle yiyiniz…
/
Peþin hüküm vermeyiniz,
Her görüp, gözlemlediðinize…
Bakýnýz iþte bir buðday tanesi, çorba olmayý hedeflemiþse
“Feda olsun her þeyim insanoðluna” demiþse
Atýyor kendini kazana, göz kýrpmadan
Ve aþure ismiyle þerefleniyor, hiçbir þey ummadan,umursamadan
Eriyor tüm benliðiyle, çorbadaþ dostlarýyla…
Çorbanýn tadý ise, hiç birine benzemiyor buluþanlarýn… ilginç!
/
Unutulmaz bir tat ve kalýcý bir iz býrakmayý hedefleyen
Bir buðday tanesinin hikayesidir bu…
/
Ýnsanoðlunun da hangi izi sürdüðü,
ve nasýl bir iz býrakmayý hedeflediði de önemli,
deðil mi can dostlar? …
Aslýna bakarsanýz, kocaman bir çorba kazanýnda, birlikteyiz biz…
/
Ali Rýza Malkoç 14/06/2006 Bursa

Sosyal Medyada Paylaşın: