EN GÜZEL REÇEL BENİM REÇELİM...

Amacým gergin simalarý birazcýk gülümsetebilmek...


Ýçimiz dýþýmýz,
Yeterince karardý
Somurtmayýn hadi,
Azýcýk gülümsemek,
Hem ihtiyacýmýz,
Hem hakkýmýz...

Tam zamanýdýr þimdi,
Daðlara bir uzanýn,
Mis kokulu çilekleri,
Sepetinize atýn...

Bir güzelce ayýklayýn,
Ýtina ile yýkayýn,
Süzgeçte suyunu akýtýn,
Sonra üzerine þekeri ekin...

Salýverince suyunu,
Alýn ayrý kaba tanelerini,
Göz kararý þekeri ekin,
Ocaðýn ateþini yakýn...

Þerbeti kývama erince,
Çilekleri salýn nazikçe,
Ýnmeye yakýn limonu sýkýn,
Köpüðünü almayý unutmayýn sakýn...

Malzemeler halleþince,
Soðumaya býrakýn sakince,
Ekmeði alýn hafifçe,
Afiyet olsun yedikçe...

Hizmete övgüyü esirgemeyin,
Reçelinizi afiyetle yeyin,
Adettendir hýmm güzelmiþ deyin,
En güzel reçel Çimdiðin deyin...



ÇÝMDÝK 25.06.2012



Sosyal Medyada Paylaşın: