Allahýn nimeti garibin dostu
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Bir yufka ekmekle bir de kompostu
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Hem tavuklusu güzel hemde ciðer
Unutmayýn dostlar büyük bir deðer
Her zaman bereket piþerse eðer
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Domates turþusu bir kuru soðan
Köpükler dökülür yayýktan ayran
Bütün bu yemekler hep sana hayran
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Ne kebabý ne de minbar dolmasý
Büyük nimet sofralarda olmasý
Ne lahana ne de yaprak sarmasý
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Patlýcan musakka,imam bayýldý
Tadýn meþhur tüm dünyaya yayýldý
Her zaman yemeðin piri sayýldý
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Nohut yahni,tandýrýn fasulyesi
Damaklarýn deðiþmeyen neþesi
Yerin sofralarýn hep baþ köþesi
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Ne döneri nede kýymalý pide
Tost ile ayraný ne yapsýn mide
Onlar þimdi hep kaldýlar geride
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Soðuk ayran bir tabak bulgur aþý
Yaþlandýrmaz hep ayný tutar yaþý
Güzel yemeklerin her zaman baþý
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Baklava böreði bir yana býrak
Þekerpare,helva hepside çýrak
Onsuz sofralar kupkuru çorak
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Saç tava,kuzu sarma,kete,güllaç
Yesekte sabah yine oluruz aç
Ramazan der midelere tek ilaç
Yemeklerin þahý bulgur pilavý
Ramazan AKKAÞ
NEVÞEHÝR-Tepeköy
03.12.2011
Sosyal Medyada Paylaşın:
(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir.