Al da gel
Hemþerim bizim köye, eðer yolun düþerse,
Kýrkat,panta,kuþburnu,tatuzbaba alda gel.
Ocakta kodoþ aþý, kesme aþý piþerse,
Hem deninden suyundan, koy bir kaba alda gel.
Pileki arasýnda,cadýnýn kaymakllýsý,
Sofrada bir eksik var.Nerde kabak tatlýsý?
Bir tepside kýzarmýþ katmerin beþ katlýsý,
Caným çekti isterim koy bir kaba alda gel.
Yaylaya çýkar isen tazesinden kaymaðý,
Bir tuluk civil peynir,birazda tere yaðý
Ýsli tava içinde Piþirsinler kuymaðý,
Dumaný üzerinde soðumadan alda gel.
Karakat jolo yeri, yaylanýn en alt baþý,
Beþ adet tesbih olsun hakiki oltu taþý,
Dönerlik bir koç getir,yapalým ocak baþý
Cinavýn suyundan da koy bir kaba al getir.
Taze cadý paðacý, bir tas yoðurt yanýnda,
Bazlama yaðlanýnca getirsinler anýnda.
Biz biliriz cömertlik vardýrsenin þanýnda,
Kazanda hedik piþir, koy bir kaba al getir
Soðukgöze çayýndan on adet alabalýk,
Mehenk ten birkaç karpuz,birazda salatalýk,
Peneskirt ten keþ pestil,cevizi kalabalýk,
Parasýyla deðilmi,sen yeterki al da gel.
Bir keçi iki kidik,fiyatýný sor da al.
Ýki torba kuþburnu,yayýk altý lor da al.
Biraz mantar toplattýr,unutma salor da al.
Cevizin iyisini Tavusker den al da gel.
Salaçur a gidersen, bir deste kekik getir.
Boyalý derelerde, avlan da keklik getir.
Keçinin tiftiðinden baþýma keplik getir
Közde kýzarmýþ mýsýr,Yukarköy den al da gel.
Ben hasýrý isterim öz mýsýr calasýndan,
Bir halý dokut köyde,yapaðýn alasýndan
Getirde kurtul iþte, Ziya nýn belasýndan
Týr deðil tren deðil, bir kamyonla alda gel.
Kelimeler:
Paðaç; Üçlü Trabzon ekmeðine benzer bir çeþit ekmek.
Bazlama; Gözleme türünden ekmek
Köy isimleri;Salaçur,Mehenk,Peneskirt,Tavusker
Panta;Yaban armudu
Cala;Mýsýrýn dýþ kýlýfý
Kýrkat,tatuzbaba ;Yöreye özü yemiþler
Kuymak; Ýyice kaynatýlan kaymaða biraz mýsýr unu karýþtýrýlarak
Piþirilen yemek.
Kidik;Oðlak
Sosyal Medyada Paylaşın:
(c) Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve/veya temsilcilerine aittir.