TOKAT SARMASI

TOKAT SARMASI

Yüksek Tokat daðlarý
Üzüm verir baðlarý
Tadýna duyum olmaz
Yiyin Tokat yapraðý.

Haziranda hasat yap
Salamura tuzu kat
Pazara götürde sat
Alýn Tokat yapraðý.

Mayhoþ olur tadý
Doyurmaz inan azý
Tam doldur tabaðý
Olsun Tokat yapraðý.

Paklalarý soyulsun
Baharatý bol olsun
Altýna eti konsun
Piþir Tokat yapraðý.

Bol yeþilli cevizli
Hem yeþil merçimekli
Bad,ýn karaliçesi
Getir Tokat yapraðý.

Çayý koyun ocaða
Yaðlý katmeri bolca
Kurun sofrayý dosta
Yedir Tokat yapraðý.

Düðün dernekler baþlar
Toplanýr hep komþular
Ýmeceyle sararlar
Bolca Tokat yapraðý.

Soðanlý yap sosunu
Yanýna koy yoðurdu
Banýpda köy somunu
Leziz Tokat yapraðý.

Anlatmakla bitmiyor
Damaktan tad gitmiyor
Gönül arzu ediyor
Yesem Tokat yapraðý.

NURAY ÖZTÜRK KAYA
HÜZÜN ÇÝÇEÐÝ
Sosyal Medyada Paylaşın: