SALÇA
Enfes tadý mis kokusu þahane
GANEVEZden yapar köylü salçayý
Sudan ucuz fiyat olmaz bahane
GANEVEZden yapar köylü salçayý
Kaliteli hormonsuzu sezilir
Has domates püre gibi ezilir
Suyu çýkar ince elek süzülür
GANEVEZden yapar köylü salçayý
Toplamaya tarlalara yürürler
Beyaz tülbent al yazmayý bürürler
Sýcak hava güneþ altý kururlar
GANEVEZden yapar köylü salçayý
Ekmeðinin ortasýna sürüp ye
Yufka ile nane ile dürüp ye
Acýktýkça mutfaðýna girip ye
GANEVEZden yapar köylü salçayý
Bu Bozkýrî sizin için yazarmýþ
Rengi baþka tadý baþka kýzarmýþ
Domatese göz deðermiþ nazarmýþ
GANEVEZden yapar köylü salçayý
Adnan SÝVRÝ BOZKIRÎ/10.09.2017