ON YEDÝ BÖREÐÝ TARÝFÝ
El açmasý yufka tezgâha serin
Üstüne birazcýk huzurdan sürün
Eþi dostu komþu ne varsa görün
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Üst üstte serdikçe kat arasýna
Dostluk serpeleyin hiç parasýna
Rastlamayýn sizler yüz karasýna
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Tepsinin dibini hafifçe yaðla
Muhabbet ettikçe sevinçten aðla
Vaktiniz geçsin hem bahçeyle baðla
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Yumurtayý çýrpýn kâsede biraz
Dalýndan toplanmýþ üstüne kiraz
Çýkmasýn önüne ne dert ne maraz
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Rulo edip sarýn sýkmayýn fazla
Ömrünüz deðerlensin namaz niyazla
Sevgi sürün üste biraz da nazla
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Fýrýný az aç ýsýtsýn sade
Hoþ þerbetler için dolsun da bade
Kaynasýn muhabbet olsun da kade*
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Hafifçe kýzarsýn çevirin altý
Yemesin zalimler bilmem ne haltý
Ne kadar acýydý geçen on altý
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Bozkýrî garibin Hak’tan niyazý
Unuttursun Mevla’m geçen o yazý
Daha yaþatmasýn bu kýþ ayazý
Malzeme bol edin acýsýný az
Güzellik yaþayýn bahar ve yaz
Adnan SÝVRÝ/BOZKIRÎ 31.12.2016
Kade: Arkadaþ ( Türkiye Türkçesi Aðýzlarý Sözlüðü )