Öyle horozlar vardır ki, güneşin onlar öttüğü için doğduğunu sanırlar.
Atasözü
[Paylaş]
Türkiye Şiir Platformu
|
KİTAP 
TİVİ
MÜZİK
ATÖLYE
        |
Çin MutfağıÇin Mutfağı isimli konu başlığında toplam 3 kitap bulunuyor.
 
Neşet Eren
Bu güzel, papağanları yapmak için kullanılan malzeme: Pişmiş ördek etinin kırmızı maya ile renklendirilimişi. Baharatlandırılmış mantar. Buharda pişmiş yumurta akı ve yumurta sarısı. Yeşil biber turşusu. Saçaklandırılmış yumurta. Pancar, havuç, kiraz ve hıyar turşusu.
Çinlilere göre papağan güzel olduğu kadar da akıllı ve kabiliye..»» 
Song Jing
içindekiler
- Soslu Biftek - Tavada Muzlu Pide - Salçalı Patlıcan - Karidesli Pide - Kızarmış Patates - Ekmekli Balık Kızartması - Kızarmış Salamlı Yumurta - İncili Salam»» 
Kolektif
Dünyanın en önemli mutfaklarından biri olarak kabul edilen Çin Mutfağı, gücünü beş bin yıllık geçmişinden alır. Çinlilerin kendilerine özgü yemek pişirme yöntemleri, kullandıkları baharatlar ve soslar zamanla tüm dünyada kabul görüp yaygınlaşmış, Çin Mutfağı günümüzün en popüler mutfaklarından biri haline gelmiştir. Dünya Mutfağı-Çin Yemekleri kitabı, ülkemizde gün geçtikçe daha fazla il..»» |